慢慢推敲写作主题可以让我们更深入地思考读者的需求和期望，使作文更具有针对性和影响力，在写作文中，我们可以用文字来描绘和表达我们的情感，让他人更好地理解我们，淘范文小编今天就为您带来了做年味菜作文模板7篇，相信一定会对你有所帮助。

做年味菜作文篇1

不知不觉中，20xx年已经到来，不知不觉中，我也渐渐长大，在后知后觉中，年味也已渐渐变了……

小时候的我曾常常看着墙上的日历，一天天的翻折。盼着过年的日子早一点到来。年味是吃不完的零食和美丽灿烂的烟花。那时的我透过窗看着外面飘洒的白雪如同柳絮般的落下，落下，吃着口袋里装满的糖果，瓜子，花生，手里抓着红红的鞭炮，屁颠的跑到雪地里打滚儿，在雪中空地放着鞭炮，哈哈哈的大笑。引燃引线啪的一声响，响彻夜空，大街小巷早已成了我的世界。

曾经已在飘飘落落的雪中过去了，但年味仍然是挥之不去的，仍然在给我带来无穷无尽的回味。

现在的我独自站在窗前，看着窗外的风景静静地发着呆，在回忆中寻找着曾经的年味，不知不觉中年味已经变成了低头下的狭隘的世界，渐渐不真实，让我有一种无助的失力感，

可能是因为我长大了，也可能，是这一年家里发生了一些事情，可能原因太多了。不变的日历，不变的零食。和那仍然美丽灿烂的烟花，还有那道不变宽大的窗户，口袋里装着的仍是不变的糖果，手里装着的仍是红红的鞭炮，变的是外面的景，拉的家常，和聊天的状态，拿着鞭炮走到空地里，引燃手中的鞭炮随着啪的一声响彻夜空，大街小巷只剩下了零星的几个人点，曾经已在飘飘落落的雪中过去了，曾经的年味也只剩下了零星的几点，只留下了我独自一人站在宽大的窗前孤独的回味着……

很久以前团园只是过年的一个代名词。但是如今好像只剩下了团园，这是为什么？这是错误的，但谁又能承受呢？谁又该去承受呢？每一个人只能望着天空抓紧手中的那个罪魁祸首，长长地叹一口气……

年味在不断的变化着，但值得庆幸的是，永远不变的是亲情。

做年味菜作文篇2

同学们，我最近闻到了一种“味道”，你们猜猜这是什么味?

你们一定会说：闻到味道又不是有多稀奇的事，味道不就是香味.臭味，难道还有其他的味道不成?为什么味道上面要打引号呢?别急别急，听我慢慢道来。 大家都知道马上就有一个盛大的节日要来临了，那就是中国最热闹的传统节日——春节。在春节的前几天，你细心观察周围，你就一定能找到这种“味道”，只不过它在和你捉迷藏罢了。我现在找到它了，你知道我从哪找到它的吗?从超市里，超市里那急着购买年货的人群里，从那堆满年糕.饮料.糖果.汤圆等许多年货的购物车里，从超市中又新开辟了年货一条街里，我找到了它。在小区里，大人们在一起粘红包里，小孩们帮着父母贴春联里， 老人们在一起包粽子.做扣肉里，我闻到了它。从我的家里，爸爸妈妈忙着大扫除里，妈妈急着买红包里，爸爸通知家人来我家吃团圆饭里，舅舅赶忙去给员工发工资.买水果里，我找到了它。从点点滴滴里，从我们立即写寒假作业里，从供电局又举办了游园活动里，从大家愉快的心情里......我又找到了它。其实，这 种“味道”就是那浓浓的年味。它无处不在，只要你留心观察，它就在你身边。

最后，祝大家新年快乐，学习“更上一层楼”!

做年味菜作文篇3

很快的，过年了。我住的平静小区一瞬间染上了浓浓的快乐。

一大早就听到了弟妹的笑声和礼炮的脆响。急急地跑到院子里，浓浓的香味迫不及待的窜进我的鼻子，哇！鸡、鸭、鱼、肉样样全啊！

吃饭了，乳白色的青烟里有若隐若现的红礼炮屑，快乐，随着礼炮炸开。每一个人的脸上都挂着幸福的笑容；快乐，随着口里的饭菜涌进肚里，窜进心里；幸福，伴着我们的笑声在屋里萦绕。

紧接着，快乐用红包裹住，送到我们手里，快乐又变成糖果化在口里，甜的我们笑得合不拢嘴。年味又从我们口里飘出来。

晚上，一家人坐在一起。爸爸、奶奶、二叔、爷爷围在一起打麻将，年味在麻将的碰撞声、爸爸的笑骂声里荡出来；哥哥、姐姐、姑姑、二婶娘围在一起玩纸牌，年味又从哥哥兴高采烈的笑声：“耶！我赢了！哈哈哈哈哈！”中飘出来；叔叔、姑父坐在一起下棋，年味又从姑父的赞扬声中跳出来；妈妈和婶娘一起看电视剧，年味又从妈妈、婶娘的笑声里蹦出来；我和弟妹们一边看春节联欢晚会，一边嚼糖葫芦，年味呀，又从我们被染红的嘴里溢出来。

屋里，笑声、歌声混在一起编织出浓浓的年味，编织出浓浓的快乐。

12点到了！黑色的天空里绽放出朵朵绚丽的烟花，金黄色的、绿色的、亮红色的、深紫色的......交织在夜空中，地下，“噼噼啪啪”响在一片，五颜六色的各种小礼炮一个接一个炸开。新年到了！

礼炮声中，我们又迎来了一个新的一年。

做年味菜作文篇4

我的家乡在华亭，在我们家乡进入腊月门，传统节日一个连着一个，年味一天浓过一天，传统的地方民俗文化活动也就更更加丰富多彩起来了。

腊月初八这是华亭过年的前奏，这天要吃腊八粥，还要在腊八粥中放用肉馅包成的“雀头”饺子。腊八粥用大米、谷米、玉米、红豆、黄豆等混煮而成，表示祈求来年五谷丰登之意；“雀头”饺子用大肉作馅包成圆形雀头状，表示能消灭危害庄家的麻雀。

腊月二十三是灶王爷升天奏事的日子，传统的小年，又名辞灶。我们华亭人对过小年非常重视，这天早饭要吃搅团，有盼望团圆之意。街面上有售卖的用麦芽糖汁做成的灶糖，又甜又粘，相传送灶时给灶王爷吃了甜得粘住了嘴，就不会向玉皇大帝告人间的'状了。送灶的时间大约在傍晚，家家都要摆祭品，放鞭炮，意味着过年开始了。

腊月的日子长了翅膀，一飞而过。转眼已到除夕之夜，家家贴对联，挂红灯，张灯结彩；户户围着餐桌、抱着电视守岁，放开肚量喝酒吃肉，毫无顾忌纵情欢乐，一年中所有的辛劳、烦愁在这晚烟消云散，所有的丰收、喜悦在这一刻被无限放大。

正月初一是新年第一天，家乡的人都有“迎喜神”的传统，吃过“拉魂面”之后，村里的人们个个穿戴一新，喜笑颜开，牵着或赶着身上披挂了彩纸折叠的纸扇的牛羊骡马，浩浩荡荡的向预先估算好的喜神方位进发。这是为了驱除凶煞和病魔，乞求喜神保佑一方平安吉祥，没病没灾。

到了元宵节那天，大街小巷马社火、高芯子、车社火排成了长队、绵延不断，鞭炮、锣鼓声此起彼伏，不绝于耳，又一次将过年推向高潮。晚上，家家户户点燃用玉米、荞面捏的灯盏，小孩挑着纸糊的灯笼尽情玩耍，灯光、月光、星光融为一体，相映成辉。

正月二十三日是过年最后一个节日，这天华亭农村有“燎疳”的习俗。妇女们会使出浑身解数提早用鸡蛋壳、五色纸糊好“疳娃娃”，男人们则割足枯蒿茅草为“燎疳”做准备。二十三日白天，小孩挑着“疳娃娃”玩耍，看谁的“小媳妇”、“小相公”好看。晚上，每家门前都堆起柴草，上面插上“疳娃娃”，当第一堆疳草点燃，听到有人大喝“燎疳喽——”，家家户户便都点燃疳草，霎时间熊熊焰火映红了村子，照亮了天空。人们争抢着从火焰上一跃而过，以求燎去病灾，燎红日子。

做年味菜作文篇5

年味是亲朋好友们团聚的快乐；年味是吃下第一口年夜饭的温暖；年味是放鞭炮的兴奋；年味还是忙碌的辛苦；年味更是·守岁的喜悦。

我每次过年都是回外婆家过的，这次也不例外。在过年前，亲戚们都从五湖四海赶回来，这一段时间是大家在一年中最愉悦，轻松，快乐的时光，大家都欢聚一堂，其乐融融。小孩子在一旁打陀螺，玩玩具，聊天。大人就在打麻将，打牌，喝茶畅谈着一年中收获和来年的计划，十分放松和快乐。在春节来临之前，每家每户把家打扫的干干净净，还要在大门上贴对联，家里不仅贴着“福”字而且“福”在家里贴时要反着贴，因为这表示福到了。红色代表着喜庆，也代表着快乐，每次过年的时候，大街两边的路灯上都挂着红色的中国结和红色的灯笼。

每当过年的时候，外婆都会做上一桌丰富的佳肴，桌上有一份特殊的菜，芋头炖青菜，小孩子无论喜不喜欢都必须要吃这道菜，希望我们做人清清白白。当吃过年夜饭后，大人们给我们小孩子发红包，接红包的时候，要双手接过，再说一声“谢谢”和一句祝福的话，就转身离去，开始放烟花去了。

我们选好各自喜欢各式各样的爆竹：用力扔在地上才会爆炸的摔炮，去擦就会爆炸的擦炮，在空中乱飞的冲天炮……我每次玩鞭炮都会受伤却不依不饶的还要玩，而且还越玩越开心，多半也是去做恶作剧给大人捣乱而带来的自豪感吧，将一支窜天猴插在雪中，再装成慌慌张张的样子去叫大人们过来看，这时候马上点火，他们到的时候就会正好在他们头顶爆炸，弄得他们头上满头灰，现在就要马上跑了，被抓到可有你好受的。

在年前大家都忙忙碌碌不就是为了过个舒服，快乐，开心，放松的年吗？

我认为在众多过年的习俗中，我认为最有趣的还是守岁。大家忍住倦意，一起喝茶，聊天……等到新年的钟声敲响时，人们总会欢呼雀跃。我却会站在外面静静观看热闹的人群和年味……

年味是淡的却无处不在；年味是温暖的却让人难以察觉；年味是若隐若离却令人无比回味。

做年味菜作文篇6

过年时，满桌丰盛的菜肴中，鸭舌是最不可少的。鸭舌作为我们温州独有的佳肴，对于在温州土生土长的我，为此特别的自豪。

鸭舌摆在我的面前，非常整齐，油光锃亮，令人口涎欲滴。不过，看上去一根鸭舌就是一只鸭子，心中不禁想着：当鸭子没了舌头会有多么痛苦呀！不想那么多了，为了吃，怎么能顾虑那么多呢？

一根根鸭舌油油的，小小的，那是一根根小舌头，一看上去就非常有食欲。一入口，一阵鸭舌独有的味道“扑嘴而来”。吃着吃着，突然咬到了舌头，我从嘴里拿出了罪魁祸首——鸭舌的骨头。

我对着它说：“你可把我害惨了，让我咬到了自己的舌头！”我非常生气，回过头来想一想，其实鸭子比我还要惨，取掉舌头多疼呀！想到这里，我停住了嘴上的动作拿起了一瓶饮料“咕咚咕咚”喝了起来。啊——爽。喝完饮料我又吃起了鸭舌，那么多的鸭舌排排放，我耳边仿佛响起了一阵“嘎嘎”的鸭叫声。

鸭舌虽好吃，但说起制作过程来，超级难，其实我并不知道。一次，我看到隔壁阿姨在制作鸭舌，便站在一旁津津有味地看起来。只见她娴熟地将新鲜的鸭舌处理好，调好泡鸭舌的调味料，将鸭舌放入调味料中泡上几个小时，几个小时后将鸭舌取出，沥干，把鸭舌放在蒸笼上蒸5——10分钟。（用清水或可乐蒸都可以，可乐蒸更好吃哦！）5——10分钟后取出鸭舌，摆盘。

就这样一道凝聚色、香、味俱全的美食就出锅了。工序实在有些复杂，但是，对于吃货们来说，是不会嫌烦的。因为在过年时制作这道佳肴，不仅仅满足自己的味蕾，给家人也带来幸福。

年就在吃吃喝喝中结束了，当然，平时吃的不仅仅只有这道菜，对于鱼肉之类的菜，我们已经习以为常了，唯有这道最不起眼的小菜，反而让我觉得味道独特，吃过后回味无穷。

做年味菜作文篇7

小时候，我经常听小伙伴说：“回老家喽！”那时，我很好奇，便问妈妈：“妈妈，我们的老家在哪里呀？”妈妈说：“就在杭州呀！”

我六岁以前的春节都在杭州过，年三十和家人吃团圆饭，放鞭炮，收长辈们给的压岁钱，玩得不亦乐乎。但是到了六岁那年，爸爸妈妈带我出国去旅游，把年过在了国外。

虽然出去旅游是件快乐的事儿，但每当看到妈妈朋友圈里的朋友晒的一桌桌年夜饭时，脑海里总会闪过一丝对家乡的思念。每当我们离别出国的前一天，爷爷一定会做一大桌丰盛年夜饭提前给我们过年。每次必有的菜是卤鸭、青椒炒墨鱼、糖醋排骨、八宝饭和我最爱吃的春卷。这些经典又美味的杭帮菜一端上来，我们都会垂涎三尺，食欲大开。特别是春卷，我恨不得一口气塞两个到嘴里。更重要的是，爷爷平时都不做春卷，只有春节期间才会做，所以更加让我难以忘怀。一个个春卷做工细致，外面脆脆的、金黄色，里面四春笋肉丝，咬一口暖意融融，每当春卷出现在餐桌上，我就知道新的`一年要来喽！

我在国外过了4次年，外国人虽然热情款待我们，做一道道美味佳肴，但是年夜饭的味道还是和国内天差地别。

现在，为了减少对空气的污染，鞭炮已经不能在城市里放了，许多同学和小伙伴已经回老家了。杭州城没有平时那么热闹，马路上也没有了平时的车水马龙。但是我们吃着年夜饭，看着“春晚”，浓浓的年味是不会散去的。

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