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做年味菜作文篇1

伴着冬日和煦的阳光，在青纱般若有若无的薄雾中驱车行驶别有一番滋味。四周古老而朴素的房子已经贴上红色的对联，过年有了些味儿。路边的青草还没有睡醒，盖着水雾做成的被子还在闷头大睡着，倒是青黄的竹子在微风中摇着手迎接新年的到来。

沿着小河往下开就到了小外婆家。小外婆家也贴着对联，还挂着灯笼，地上放着刚买的烟花，年味儿足足的。大家坐在一起，晒着太阳，嗑嗑瓜子，喝喝茶，聊聊天，不知不觉就到了吃团圆饭的时间了。

今年的第一道菜当然是必不可少的烤鸡了，这是小外婆在炭火上烤出来的，里嫩外焦，金黄色的似珍珠般的油珠子一颗一颗地挂在上面，香的我直流口水。还有最受男士们喜欢的狗肉，俗话说：狗肉香，佛来张。可见它的魅力。桌上除了大人们喜欢的红膏呛蟹，阎泥螺等家常菜外，最让我满意的是麻辣火锅，你千万别以为这是在北方，因为这是小外婆特意为我们几个爱吃辣的人准备着的，看着桌上热气腾腾的火锅，吃着沾满辣油的羊肉、牛肉、五花肉，听着嘴里发出的死死“嘶嘶”声，那真是爽毙了。

今晚大家都是大口吃肉大口喝酒，无拘无束，屋子里到处充满欢声笑语，有的人酒喝多了，话柄也特别长，有的人酒后还高谈阔论一番，有的索性“卧”在桌上。

年是那街头屋檐，高高悬起的大红灯笼；年是那热气腾腾，香气四溢的团圆饭；年是那浓墨重彩的烟火星空；年是那觥筹交错的亲友间的祝福；年是醉里乡愁的缓缓述说；年是那……

做年味菜作文篇2

味道，我们都很熟悉，有香味、臭味。但是，年味是什么呢？

年味就是全家团圆的喜乐气氛；就是晚辈孝敬长辈围坐在桌前敬的那一杯酒；就是屋外烟花闪耀飘进鼻内的一股幽香；就是妈妈忙前忙后做的一顿年夜饭中的饺子；就是逛庙会看着舞龙吃着糖瓜儿仿佛又回到童年的一种享受；就是不管认识不认识，见面都说过年好的那种友好感觉；就是家家户户都贴上喜庆对联迎接新春，庆祝新的开始；就是满大街挂满了红灯笼充满了祝福话语的那种气氛……

但是，真正诱惑我的并不是一桌子的大餐，而是所有小朋友都喜欢的——红包。

“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”红包，是中华文化特色之一；而发红包，也成了春节快乐必不可少的民俗。小小的一个红色纸包，装载着人们美好的祝愿和对幸福、和平、吉祥的渴望，代表着新年来临的新的希望，在红色的祝福中美好被相互传递着。

但是，就在这人人都开心的大年三十晚上，我居然把我心爱的钱包给弄丢了，里面有我的所有零花钱，但是我又不敢告诉亲戚朋友，怕他们告诉我妈，让她着急，于是我就开始满大街地找。因为我们小区大多是外地人，老早就回自己的老家了，大街上一片漆黑，怎么找也找不到，泪水怎么控制，可它还是止不住在泪眶里打转，没办法了，只好失落地往家走。

一路上都在乱想，妈妈会不会责骂我，会不会很生气，到家了之后，就觉得很累很累，直接往床上一倒，就睡着了。

迷迷糊糊地咪开眼睛，却瞧见妈妈在和我盖被子，最后走的时候，她还在我的桌子上放了一样东西，就又睡着了。一大早不想起床，一想着别的小孩子都有零花钱去玩，而我的却弄丢了时，眼泪就止不住地往下掉，泪水浸湿了枕头。可一抬头，却看见了在我的桌上有一个熟悉的东西——我的红包！

后来我的姑妈，告诉我：昨晚我在找钱的时候，被我妈妈看见了，然后她在我走了之后一直在帮我找，到了很晚才在一个街角帮我找到，结果害得她错过了和大家一起的时间。

听了之后，心情像五味杂陈一般。这个年过得与往常不同，虽然有点小波折，但这个年的味道真的好啊！

做年味菜作文篇3

当烟花在空中绽放，刹那间，夜空宛如靓丽夺目的百花园。眼前闪烁的烟花变得朦胧，爆竹声盖过了孩子的欢呼声。人们似乎也被一种幸福感所包围着。我注视着眼前的烟花，陷入了沉思。

记忆中的年是忙碌的，感觉每个人都有做不完的事。而我永远是最兴奋的那一个，还每过年就吵着嚷着要穿新衣，吃年夜饭时，总是第一个来到桌前，眼巴巴地望着一大桌子菜，催着所有人赶快上桌。而我最快乐的时候便是烟花绽放的瞬间，儿时的总是会在烟花绽放时快乐地笑着，跑着。那时候的我从来对春晚没有兴趣，记得有一次我偷拿了父亲的打火机跑到庭院里自己放烟花，或许是我躲避不及，或许是我年纪太小，又或许是我被绚烂的火花所迷住。飞溅的火星烫伤了我，但现在回想起心中却是幸福的。正月里拜年时我总盼望着能收上一个大红包，在别人家蹭上一顿饭，喜欢热闹的我总是盼望着过年。

而现如今，我对年的看法却有所改变。儿时对年的期盼还有幸福与满足感不知不觉消失，不再渴望新年的新衣，不再永远第一个守候在餐桌前，不再期盼着烟花绽放的瞬间，不爱和家人聊天，捧着手机沉浸在自己的世界，不再喜欢走街串巷，望着永远叫不出的亲戚，陪着笑，回答着他们的问题，收下那迟早会送出去的红包。不知道是年变了味，还是我变了。

直到我再次点起了烟花，点起了我曾一度幻想的烟火。也许我曾盼望的并不是过年的那一件新衣裳，并不在乎年夜饭有多么丰盛，不在乎红包里有多少钱，也从不在乎烟花是否美丽。我所盼望喜好的只不过家人围坐在一起时的感觉，一家团圆的幸福。奶奶做的饭菜没有变，这个年也未变，是我的感受变了。烟花的光映在我的脸上，这一刻我终于找回了我一直寻找的年味，短暂简单却又那样简单的美好。

做年味菜作文篇4

过年，多么热闹，多么欢庆！中国人过的，不仅仅是年！

——题记

要是说起这过年啊，每个人的心里都有不同的滋味，不同的感受。回想起腊八的腊八粥，小年的甜糖瓜，再到除夕夜的年夜饭，过年不仅承载了中国人最热烈的情感和美好寄望，还凝聚着中华文明的传统文化精华和丰厚的历史文化底蕴。所以，中国人过的，不仅仅是年！

夹江年

夹江地处四川盆地，青衣江畔，有着“西部瓷都”的美誉。作为出生在这夹江的孩子，我从小便感受了夹江过年时的年味。每当春节的脚步临近，家里人早已把家中打扫得干干净净，一尘不染，还在大门、窗户上贴上火红的对联、窗花，把这房屋打扮得像等待夫君来迎娶的新嫁娘，又干净，又美丽。到了夜晚（除夕夜），在天空中肆意绽放的“花朵”，似一幅幅美丽的画卷，呈现出一种“东风夜放花千树，更吹落、星如雨”的美感，让人不禁陶醉其中。

西安年

西安，古称长安、镐京，是陕西省省会，是一座历史极其悠久的城市，甚至可追溯至一百万年以前。我，是一个极喜爱西安这座城市的孩子，至今在西安的时间加起来有十五个月左右，当然，西安年我也过过的。在西安，春节要穿大红衣，越红越好，代表来年的日子红红火火；除夕守岁时要吃饺子，这是无法替代的重头大宴，以示有个圆满的归宿；在春节，西安城墙上会置办灯会，这可是最具有西安特色的，是国际知名的盛会！绝对不容错过；春节游西安城隍庙会，是西安人最乐意、最钟爱的一项春节必做事项，长安古乐、美食佳肴、年货年味，一应俱有。

佛山年

佛山，是广东省直辖市，国家历史文化名城，武术之乡，粤剧之乡。因为我的母亲祖籍广东佛山，所以我也算半个广东人，随我母亲多次去往广东，也曾在佛山过了一回年。在佛山，过年是很热闹的，有很多种活动与习俗。还记得那回在佛山过年，外祖母给我一个红鸡蛋，一柱香，还有一个大红灯笼，让我提着这些去街上唱：“卖懒，卖懒，卖到年三十晚，人懒我不懒！”当时我觉得很有趣，便飞快地跑到街上，大声唱着“卖懒”歌，心想：把这“懒”卖出去了，明年我肯定更勤奋，更进取！

做年味菜作文篇5

年味，就像一个故事，情节美妙动人；年味，就是一种文化，内容绚丽多姿。

大年三十，人人都穿着新衣，面颊流露着欢喜，伴随着鞭炮鸣响，春节悄悄拉开序幕。夜色降临，除夕的夜格外热闹，人人喜笑颜开，见面了便恭喜恭喜……孩子们收到了长辈们祝福的红包便笑滋滋地快速地收进衣袋里，一家人团聚在饭桌前开开心心地有说有笑，大人们互相劝酒，小孩们追逐打闹，人人的脸上都挂着甜美的幸福，此时此刻，人人都感觉格外温暖，外面的风是冷的，但里面的心是热的。

大年三十的大圆桌上，已经摆满了色香味俱全的美味菜肴，年夜饭正式开始了。一边吃，爷爷一边告诉我每道菜的寓意。饺子，像元宝一样，兜财的，象征有财运；汤圆，表示团团圆圆；红烧大鲤鱼，这道菜不能全吃完的，剩下的鱼代表“年年有余”；八宝饭，表示生活甜甜蜜蜜……原来年夜饭的每一道菜都有这么多学问啊！

正在聊着天呢，外面“噼噼啪啪”地在放鞭炮了，焰火照亮了整个夜空。妹妹眼馋了，喊着：“我要放焰火，我要放焰火！”我也坐不住了，拉着妹妹们跑下楼去放焰火了。我先挑了一个最大的，迫不及待的点燃导火线，只听“嗵”的一声，一个火球飞向夜空，“红的红的”妹妹喊了起来。还没等红的消失，又窜出一个黄的，接着又是蓝的、绿的……一颗接一颗划过夜空，异常美丽……这些焰火带着我们五彩斑斓的新年愿望飞上了天。

吃过年夜饭，放过爆竹后，一大家子人便围坐在电视机前，一边收看着春节联欢晚会的节目，一边聊着天诉说着新年愿望和对过去一年的总结。和和睦睦，其乐融融。

年味便是团圆的味道，是亲人相聚一堂的味道，是欢喜的味道，是独特的味道，是红火的味道，是值得我们珍惜的味道……

做年味菜作文篇6

又到一年春节。

街头巷尾，张灯结彩，陆续出现在大门上的“倒福”提醒着人们这个只属于中国人的节日又将来临。

年，对于每个人来说都不一样。对于无法归家的游子，年是苦的，混合着牵挂与思念，难以下咽。对于辗转千里终于回家的行人，年，是甜的。混合着温暖与亲切，令人迷醉。对于历尽坎坷的探索者，年，是咸的。交杂着过去一年里受过的委屈，忍受的痛苦和对未来的美好的憧憬与祝愿，神秘，复杂，刺激着味蕾。

春节，新年，不能明白道来它在我心中的份量，但隐约感觉它所承载的情义与感情不可估量。

在我们家，一年到头来，最忙的要数祖母，炸藕夹，炸圆子，蒸豆腐圆子，晒腊肉，小小的空间里堆满了祖母为家人准备的年货。祖母已经接近80岁了，爸爸劝祖母休息，让她不要再忙碌。祖母有时也生气地骂咧：“都要吃，又都不学着做，真是累死了，明年再也不做了。”可是每一个“明年”祖母都拿着锅铲重操旧业，又骂咧下一个“明年”，不再做了。我从来不劝祖母休息，因为我知道一个就这么忙碌了大半辈子的人，只能以这种方式，在羊的最末，表达对子女们的关心。不劝，因为劝不动。

初中三年，高中三年，因为在外求学，所以每半年才能回一次我在“城中村”的家。我总是开玩笑说，人家都是省际大春运，我是城内小春运。放寒假，对很多人来说都没什么，但对我来说它意味着回家，意味着炸圆子，意味着“年”。圆子我只吃祖母做的，一如今年从英国回来的哥哥，见到祖母问的第一句话便是：“做了粉蒸排骨吗？”

于我而言，年，没有久别重逢的热泪盈眶，相聚有时又何必故作伤感？也不是爸爸一直教育我的“传统”，“家庭”，那好像有点沉重了。它很简单，就是祖母炸圆子的味道。重油，精廋，酥软，咬下一口，那种嘴巴和心都被填满的充实是独属于“年”的味道，也是这世间不可多得的美妙味道。

吃了十多年的圆子，只好这一口，是真的好吃。

人的记忆很有意思，那些在脑海了顽固盘踞的东西都连接着一段段不可替代的经历或者事件。正如我，贪念圆子的味道，无非也是贪念那些过去的记忆。五岁，十岁，十五岁，吃着圆子，我数着年岁不断成长。很多东西都在不断剥落，外表渐渐模糊褪色，不再记忆。只有这玩意，与祖母，与家人，与年，与希望融为一体，成为一年又一年里，只属于我的牵挂，只属于我的年味。

去年年饭时，哥哥在英国，和我们人人都在电话里拜了年，可是人没到，不能叫团圆。今年年饭，他回来，反而是我因为高三，最后回家。上桌时发现第一个菜就是他的粉蒸排骨，第二个就是我的炸圆子。

祖母坐在一边傻乐，她什么都记得，一个不落。

酒过三巡，兴致正高，大家纷纷站起举杯。特别热闹。声声祝福里，人人欢快的饮下各自杯中，那无法言说的，美妙的，年味。

做年味菜作文篇7

“轰轰轰轰轰”我们在放爆竹，因为新的一年开始了，要以旧换新。

过年时候的气氛，真可以用“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符”这句诗句来形容!每家每户在过年的时候，门口总是贴着对联，家里不仅贴着“福”，还贴着窗花我知道，“福”在家里贴是要反贴的，因为这表示“福到了”，在外面贴福要正着贴。我们家里贴福的时候可能意思了，那是在我的爷爷家，我爷爷已经七十多岁了，白发苍苍，爷爷拿出双面胶，先贴后揭，可是在揭到的时候把粘住的那一部分也揭掉了，怪不得贴不上去，让我们都哈哈大笑。

红色代表革命，也代表快乐，每次过年的时候，大街两边的路灯上，都挂着红灯笼。过年还有一个古老的传说：从前有一个吃人怪兽，它的名字叫年，每到过年的时候就会来吃人，为了赶走年兽，人们绞尽脑汁，终于想出了办法，年兽怕火光、怕响，于是就用烟花爆竹来攻击年，把年赶走。所以每当年兽来临的时候，人们就会放烟花爆竹，来驱散邪气。

每当过年的时候，在远方的新人就会赶过来和家人团聚，我们家里过年的时侯可有意思了。我们从新年礼物中得到了一只帝皇蟹，大钳上长满了尖锐的刺，在拿出来的时候，舅舅不小心被刺了一下，然后妈妈又是第二个牺牲者。到了发红包的时候，外公外婆先发，舅舅舅妈第二，爸爸妈妈最后，接红包的时候，我双手接过，再说一声：“谢谢!”就转身离去。开始放烟花了，爸爸去点：“轰轰轰——轰轰——轰……”烟花的亮和响不得不让我们眯着眼、捂着耳朵。妈妈说看着烟花可以许愿望，我听着妈妈的话，默默地许下了愿望!

关于过年的事，真是丰富多彩，说也说不尽!