《我学会了炒菜》的作文最新8篇
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《我学会了炒菜》的作文篇1
谁说小孩不能下厨。今天,我就要亲自下一次厨房,跟妈妈学做一道菜——辣椒炒鸡蛋。
首先,妈妈让我先把辣椒洗干净。洗完辣椒,妈妈开始教我怎样切辣椒,我站在一边仔细观察着妈妈的动作要领,默默地把每个步骤记在心里。我看见一个个胖胖的辣椒在妈妈的手下,变成了一条条细长的辣椒丝。妈妈的表演结束了,该轮到我这只菜鸟了。我学着妈妈的样子,先把辣椒从中间开膛,把它肚子里的籽取出来,然后把辣椒平铺在菜板上,拿着刀斜着把辣椒切成细丝。尽管我的功力远远达不到妈妈的水平,切出的辣椒丝有粗也有细,但妈妈对我的刀工还是表扬了一番。辣椒丝切好了,该打鸡蛋了。我从冰箱里拿出三个鸡蛋打进碗里,用筷子慢慢地搅拌,直到蛋清和蛋黄完全融合在一起就搅拌均匀了。
材料准备完毕,关键的一步就是炒菜了。火点着后,我先把油倒进锅里。妈妈提醒我,看见锅里的油不冒油泡了,再把鸡蛋倒进去。我按照妈妈说的方法等油沸腾了,就把鸡蛋一下子倒进锅里。这时,锅里就像放起了鞭炮,“噼里啪啦”响个不停,油花四溅。不一会儿,鸡蛋膨化得像一团金色的蘑菇云,特别诱人。我又把切好的辣椒丝倒进锅里,用力翻炒。妈妈告诉我现在可以放盐和味极鲜了。出锅的时候,我撒入一点味精,盛入盘中,一股香气扑鼻而来。爸爸妈妈尝了以后也赞不绝口。
这次炒菜让我体会到,平常看似简单的事情,只有亲自去做才能明白其中的滋味。由此我想到了一句话:“世上无难事,只怕有心人”。
《我学会了炒菜》的作文篇2
今天我肚子饿了,家里又没有别的吃的,于是我决定自己炒点土豆丝来尝尝。
从来没有炒过土豆丝的我也不知道炒土豆丝难不难,我就去问爷爷。爷爷说:“不难,不难,洗土豆非常简单,就把土豆清洗一下,把皮削掉洗一下就可以了。切土豆也不难,把洗好的土豆切成块,在切成细丝,放水里备用就可以了。炒土豆丝也不难,就把土豆丝放锅里翻炒一下,加点水,在加点盐就可以了。”我听了爷爷的话想:炒土豆丝真的很简答哎!
于是,我开始自己炒土豆丝,这是爸爸看见了,急忙说:“丽荭啊,你可千万别炒,炒土豆丝是很危险的。要是一个不注意把油溅到脸上可是会把人给烫伤的。切土豆丝不注意切到手了可是会流血的。使用煤气炉一个不注意还可能会引发火灾。”
我听了他们的话顿时没了主意,爷爷说简单,爸爸说难,这可怎么办啊?我只好去问妈妈。
妈妈老远看到我愁眉苦脸向他走来,心想:“她一定又遇到了什么困难”。于是妈妈问我发生了什么事,我就把事情的经过讲了一遍,妈妈听了安慰我说:“没关系,你自己去试试吧!”于是我又炒起了土豆丝。我发现洗土豆土豆是很滑的,一不小心水会溅到身上把衣服打湿,完全没有爷爷说的那么简单。炒土豆注意一点也没有爸爸说的那么危险。到最后我终于把土豆丝炒好了。
看着这碗香喷喷的土豆丝,我明白了一个道理:“做事不能光听别人的,只有自己亲自尝试才能成功。”
《我学会了炒菜》的作文篇3
今天,是“三八”妇女节了!我想给妈妈一个惊喜:给妈妈煮饭炒菜。说干就干,我向厨房走去。
我到厨房,用量杯舀了一杯半的米,放入电饭煲的内锅里。然后放水把米洗一遍,搅拌起来,水就变得浑浊,之后把淘米水倒掉。接下来,再放入超过米一厘米的地方,关上盖子,把旋钮转到煮饭档就好了。
接下来,我利用煮饭的时间把菜炒了。我看中了妈妈喜欢吃的菜:煎鸡蛋和排骨土豆汤。开始了,我现在冰箱里找到了鸡蛋、排骨和土豆。煎鸡蛋:我先把天然气打开,再把鸡蛋在锅边上敲个小洞,轻轻扯,鸡蛋和蛋白都平安的.“降落”在锅里。过了一会,我把鸡蛋翻了一面,撒了些盐。鸡蛋好像一朵太阳花一样。黄黄的花蕊、白白的花瓣和小小的瓜子。下面就是排骨土豆汤了!我先把水放入锅里,加上花椒、小葱和盐。等汤熟了以后,加入排骨、土豆,煮二十分钟就可以了。这时,电饭煲亮起了绿灯,我把饭盛到三个碗里,这就准备好。又过了一会,排骨土豆汤就大功告成了,我把排骨土豆汤放到碗里,就好了。
妈妈回来了,看见这丰盛的午餐,看见了我满头汗水。妈妈拥抱着我说:“你真棒”!
《我学会了炒菜》的作文篇4
有一天,我看见妈妈在炒菜,诱人的香味扑鼻而来,我禁不住说:“妈妈你做的菜真香,我也想像您一样做好吃的菜。”
在我的再三请求下,妈妈终于答应教我学炒菜了。妈妈说:“你先做个西红柿炒鸡蛋吧。”妈妈先让我找出西红柿和鸡蛋,我把西红柿找到洗了洗,又拿出两个鸡蛋。把西红柿切一瓣一瓣的,再把鸡蛋打在碗里。用筷子把鸡蛋搅拌均匀。
我先把油进锅里,再把切好的西红柿倒进锅里,最后把鸡蛋倒进去,油锅里发出:“刺啦……”的声响,我有点害怕,就把锅盖盖上了,过了一会儿,掀开锅盖时,西红柿炒蛋全糊了。我非常生气把锅里的菜扔进了垃圾桶里。并对妈妈说:“炒鸡蛋,真难,不学了!”妈妈说:“孩子,不用伤心,做什么事情都要有耐心,不能半途而废,我相信你能行!”我听了妈妈的话又试了一次,结果我做好了。我让妈妈品尝一下,妈妈说:“你做的真是好吃!”
我非常的开心,我也非常感谢我的妈妈,是妈妈给了我信心让我学会了炒菜。
《我学会了炒菜》的作文篇5
今天我学会了炒菜,我是不是很棒啊。
中午,我做完作业,看见妈妈在做饭,正准备炒菜,心想,妈妈每天为全家做饭,多辛苦啊!忽然间我便有了想帮妈妈做饭的想法。
于是,我对老妈说:“妈妈,你每天做饭很辛苦,今天的菜就由我来炒吧。”“那好吧,今天的菜就由你来做,需要我帮忙吗?”妈妈说,“你就在旁边当个参谋吧,”我说。
说做就做,在妈妈的帮助下,我学着妈妈平时做菜时的样子,开始了我的炒菜尝试。第一步我拿出两个土豆,先洗干净,再削皮,然后切成片,做好了准备工作。第二步是准备好调料,我先后将葱花、姜片准备好,哎,忘了说了,还有油、盐和糖。第三步就是开始正式炒菜了,我先把油倒入锅内,过了一、两分钟,油就烧热了,我把调味用的葱、姜分别放入锅中,等炸出了香味,我再把土豆片倒入锅中,炒上一会儿,等差不多快要熟了,我将盐和味精放入锅中,再炒上一、两分钟,一盘土豆就做好了。
我把香喷喷的菜端上桌,心里像是吃了蜜一样甜。
《我学会了炒菜》的作文篇6
在作文班,杨老师布置了一样作业:回家炒一道菜,并且让家长们品尝。
回家后,我对妈妈说:“今天我来做一道菜。”“哎,不错,晓得为妈妈分担一些。”“要不是老师布置,我才不情愿。”我嘟着嘴巴说。“快点教我做,别废话。”
妈妈教我青菜炒肉丝。第一步:先把西红柿和蒜切成片。哈哈,天助我也,这个我会。我在心里暗暗想着。第二步:把少量菜油和猪油倒进锅里。我把菜油和猪油拿了出来,向妈妈汇报:“材料准备好了,长官。“第三步:等油热了,就把切好的西红柿、蒜放进锅里,然后把洗好的青菜放进锅里炒。再放盐。
我把第一步做得天衣无缝,第二步也ok,就这第三步我就不行,还溅了一手油。但是我相信坚持就是胜利,把手洗好后,我继续炒菜。但是,我遇到一个难题:青菜必须翻一凡,我却怎么也翻不起,那时的而我急得像热锅上的蚂蚁。还好有老妈在,她急忙把我的小青菜援救,这才平息了风波。
我吃着自己做的菜,想起自己做菜时的酸甜苦辣,心里流出淡淡的喜悦。
谁说我们小孩是小皇帝?我们都能自己炒菜了!
《我学会了炒菜》的作文篇7
从小到大,父母视我如掌上明珠,从来没让我干过活。我可不想一直做家里“小公主”, 我都五年级了,我觉得自己长大了,想学一些家务。做什么好呢?思来想去,于是我决定向妈妈学炒菜。我就对妈妈说:“妈妈,我……我想学炒菜!”妈妈死活也不肯答应,还说:“你怎么突然想学炒菜了?不行,很危险的。”
正在厨房忙活的妈妈突然接到要加班的电话,便急匆匆地给我十元钱叫我去外面吃,我脸上装着很不情愿,可心里却乐开了花:真是天助我也,到我大显身手的时候了。
望着妈妈消失的背影,我拿上早就准备好的菜谱,高兴得一溜烟跑进厨房。小心翼翼地把洗好净的青菜切成一截一截的,学着妈妈开煤火的样子把为点开,接着照着菜谱的做法,把油倒进锅里,过了一、两分钟,油就烧热了,听到油锅滋滋啦啦的响,急忙把菜倒下去,顿时,一股油烟扑面而来,呛得我直流眼泪,模糊了我的视线,用勺子在锅里胡乱地翻炒,像孙悟空大闹天宫似的。等到浓烟散去,再放一点盐,尽管我炒得大汗淋漓,可青菜似乎不领情,慢慢焦了起来,我只好往锅里添了一小瓢水,放了一些调料。经过一番努力,终于把青菜炒好了,我把青菜盛到碗里,端到桌子上。一股香气钻入我的鼻子里,情不自禁地说:“啊,好香!”
妈妈就回来了,看到我炒的青菜,高心极了说:“我女儿会炒菜了!”我连忙叫妈妈过来尝尝。妈妈尝过后,连声说:“太好吃了,真香。”我高兴极了,因为我终于学会了炒菜。以后,妈妈就不会那么的劳累,那是因为女儿也可以照顾她了。
《我学会了炒菜》的作文篇8
周末,妈妈正在厨房烧菜,阵阵香味扑鼻而来。
“妈妈,我也想炒菜。”我跃跃欲试。
“好呀,青菜你来炒吧!”妈妈从冰箱里拿出一袋青菜,“先洗干净。”
打开水龙头,一股清凉的水像瀑布似的冲向青菜,将菜叶上的泥土洗得一干二净,只剩下晶莹剔透的水珠留在叶片上。我抖抖手,将水珠甩在了水池中,然后转身要将菜叶放进锅里。妈妈一把拦住我:“哎呀!还没切呢!”我一拍脑袋,呀,居然把这种小事忘了!
拿起菜刀,我有些慌,该从哪儿开始呢?不管了,切到哪儿算哪儿吧。一刀下去,呀,太粗了!我沉下心来,小心地又切了一刀。呀,又太细了!我抖着手继续切第三刀,唉,切歪了……妈妈在一旁笑眯眯地看着我。
“可以炒菜了吗?”我抬起头,激动地问妈妈。“当然可以。”妈妈边说边打开煤气灶。我倒了一点油在锅中,等油发出“滋滋”响时,再放入青菜。只听“刷——”的一声,星星点点的油渍四溅。“我的天——”我惊呼一声,连忙躲到妈妈身后。妈妈笑了:“倒菜不用慌,慢慢来。炒吧!”我小心翼翼地用右手拿起一旁的锅铲,左手扶着锅的手柄,炒了起来。哈,也不难嘛!
不一会儿,一股香气扑鼻而来。虽然青菜被切得大小不一,但丝毫不影响口感哦!看到这儿,你们是不是流口水了呢?