要想确保个人的语言表达得到提升，写作文是最有效的方式，作文的卷面整洁在作文的分数上也占很大的比例，以下是淘范文小编精心为您推荐的做西红柿炒鸡蛋作文5篇，供大家参考。

做西红柿炒鸡蛋作文篇1

今天，我给大家做一个西红柿炒鸡蛋。

先拿出一个西红柿洗干净，放在砧板上。再从冰箱里拿出两个鸡蛋，在碗边上敲一敲，把鸡蛋敲出一个裂缝，用手一辦，晶莹剔透的蛋清，从鸡蛋里流到碗里，乒乓球似的蛋黄也跟着流了出来。拿起筷子，搅拌了一会儿，变成了黄色的液体。

我先往锅里倒一点油，油在加热的时候发出滋滋的声音。等锅里的油冒出青烟时，我把鸡蛋倒下锅。一不小心，油溅到我的身上，我一声尖叫，鸡蛋和碗全被我丢到锅里了。正当我不知所措的时候，妈妈一下子就把碗从锅里拿了出来。当我准备往锅里放西红柿的时候，发现圆滚滚的西红柿还没切好，正躺着砧板上。我赶紧拿起刀对准西红柿的“脑门”切下去，哪知道它像一个顽皮的娃娃，滚到了一边，害的我没切到西红柿。这时我看到锅里的鸡蛋快糊了，又要切西红柿，又要翻炒鸡蛋。手忙脚乱，都不知道该做什么了。我连忙把煤气关掉，再切西红柿。我用左手轻轻摁住，心想这下你滚不了了吧。把它切成一小块一小块的，我把西红柿也倒入锅，把煤气打开，开始翻炒了一会儿，再放点盐。

大约过了五六分钟，西红柿炒出了好多的汤汁。金灿灿的蛋饼裹着红红的汁水。忍不住尝了一口，酸酸的，甜甜的。太美味了！

做西红柿炒鸡蛋作文篇2

晚上看到妈妈在准备饭菜，心想：我长大了，应该尽可能的帮妈妈做家务。于是我自告奋勇，说：“今天我做一盘西红柿炒鸡蛋。”我妈怀疑地看着我。

首先，我从冰箱里拿出西红柿和鸡蛋。然后，鸡蛋在碗边使劲敲，蛋液就出来了。我赶紧把它放进碗里，拿起筷子把蛋液搅拌均匀。准备切番茄，但又担心：如果从来不带菜刀怎么办？妈妈好像看出了我的心，笑着说：“放心吧，万事开头难。”我看到她右手拿起菜刀，左手拿着西红柿，小心翼翼地从左手手指上切下一厘米。我学了我妈剪的方法。啧啧，用菜刀不难。认真做就好。

我开始做饭。我点了煤气灶，放了个锅在上面，倒了点油。看到油冒烟，我妈说：“你会做饭。”我把蛋液慢慢倒进锅里，只听咝咝的声音，忍不住后退了一步。妈妈笑着说：“这是鸡蛋被煮的声音。”我探头向前，慢慢鼓起鸡蛋像一朵盛开的菊花。我炒了几下鸡蛋，它们就从锅里出来了。

我往锅里倒了点油，加了点盐，往里面倒了西红柿。听滋，油溅了上来，我妈赶紧盖上锅盖。锅里声音减小后，把西红柿炒成汁，再把煎蛋放进去。我往锅里撒了点葱花，只看到红、黄、绿，美不胜收。西红柿炒鸡蛋是新鲜出炉的。我忍不住品尝它们。多好吃？

看着美味的西红柿炒鸡蛋，我叹了口气：“终于学会了！”

做西红柿炒鸡蛋作文篇3

一直以来家里都是妈妈做饭，我并不觉得做饭有多难，可是自己亲手做了番茄炒鸡蛋后，我才知道做饭是一件很不容易的事情。

首先，我从冰箱里拿出了三个鸡蛋和一个番茄，又准备了碗。我学着妈妈平时的样子，先把鸡蛋敲破，把蛋清和蛋黄倒入碗中，再用勺子加入了少量的盐和黄酒，妈妈说这样是为了去腥，炒鸡蛋的时候让鸡蛋更加松软鲜嫩。接着我用筷子不停地搅拌，直到鸡蛋出现了很多可爱的小泡泡我才停下来。

然后，我洗干净番茄，相对切菜还是比较容易，很快我就把红彤彤的西红柿切成一块一块像桔子的形状，盛好放在碗里备用。接下来，就要开始炒了。我先在锅里把油倒进去，然后等了一小会儿，油热了就把打好的鸡蛋一股脑全部倒进去，顿时，油花四溅，我吓得到处躲藏，等我回过神来，鸡蛋就跟黑炭一样开始冒烟了，幸亏妈妈进来及时，关了火。妈妈对我说：“炒鸡蛋时火不能太大，要及时翻炒。”好吧，第一次尝试失败，我不会放弃的，我今天一定要学会番茄炒蛋。

我重新打散鸡蛋准备就绪，吸取刚才的教训，结合妈妈的指导，油热了以后，我轻轻地把鸡蛋倒进去，蛋液瞬间蓬松变大，蛋花很漂亮，我迅速拿起铲子左边翻一翻，右边翻一翻，翻动几个来回，然后把火适当减小，等到鸡蛋半熟时再放入番茄。炒了一会，锅里发出阵阵香味，然后我迅速放了少许味精和盐。颜色可真漂亮，金黄的鸡蛋、鲜红的番茄，一盘香气扑鼻的番茄炒蛋出锅啦。妈妈尝了一下，说：“宝贝，你真棒，特别好吃哦！”我迫不及待地拿出一双筷子，夹了一小块放在嘴里，呀！味道还不错！

学习了番茄炒鸡蛋后，我感受到：做任何事情，看似简单，要做好其实很难，每一步骤都很关键。妈妈平时也很辛苦，我要做更多的事为妈妈分担。

做西红柿炒鸡蛋作文篇4

“天呐这个西红柿炒鸡蛋怎么这么难吃！”我一脸嫌弃地喊叫着。

“难吃？嫌难吃你自己做去！”老妈说着还不忘用眼睛瞥我。

老妈那挑衅的眼神仿佛是给我打了“鸡血”。我立马噜起袖子嘴里还嘟囔着：“这还不简单不就是西红柿炒鸡蛋。”

说炒就炒！我右手小心翼翼地拿起菜刀左手把一个西红柿死死按在菜板上。突然内心的恐惧感开始作祟右手竟不听话地颤抖起来老妈一看情况不妙快速前来帮忙。她直接夺过菜刀一眨眼功夫就将整个西红柿切成了大小均匀的小块儿。哇老妈好刀工我心中的佩服之情也油然而生！“师傅在上请受徒儿一拜。”老妈看到此情此景“噗嗤”一下笑了。

接着在老妈的指挥下我拿起鸡蛋在碗的边缘轻轻磕了一下圆滚滚的鸡蛋“吡溜”一下就滑进了碗中然后用筷子快速将它搅拌均匀。好了一切准备就绪开炒！锅中倒入金黄的油待油烧热时我将碗中的鸡蛋倒入锅中只见“鸡蛋汤汤”转瞬就变成了“鸡蛋块块”。看此场景莫非鸡蛋是要熟了？正当我要用铲子翻搅时老妈一声吼：“停看我的！”说着老妈已经端起锅让鸡蛋来了一个“咸蛋翻身”那技术简直是绝了！

哈哈哈……鸡蛋炒好了进行最后一步——炒西红柿！这可是个危险活儿。说时迟那时快我赶忙往后倒退两大步远离那口锅一只脚靠前一只脚靠后一副要打仗的架势啊！“哧啦d—”西红柿被我快速扔进锅中我拿起铲子就要去搅拌可突然油花四溅吓得我赶紧又把手缩了回来好险好险……等了三十秒左右西红柿被炒得已经渗出了不少水分它已经熟了。接着我又端起炒好的鸡蛋倒入锅中快速搅匀！“哈哈哈我学会了我学会了西红柿炒鸡蛋！

做西红柿炒鸡蛋作文篇5

放学后，刚进家门我就看到了两个西红柿和一打鸡蛋，我突然萌生了给老爸老妈一个惊喜的念头，说干就干。

我放下书包，洗完手便像脱缰的野马一样跑进了厨房。拿了两个西红柿和两个鸡蛋，将它们洗的干干净净，它们浑然不知自己的命运，但我会赋予它们新的使命，这种感觉真是奇妙。再想想老爸老妈看到菜的样子，我忍不住对西红柿和蛋说：“放心，我绝不会辜负你们的牺牲。”

鸡蛋要用土鸡蛋，家鸡蛋炒着不香，不好吃。西红柿要用新疆的，新疆西红柿是实心的，吃起来更沙，更甜，少一份酸味。做西红柿炒蛋这道菜要先炒鸡蛋，后放西红柿，不然鸡蛋就和西红柿裹在一块儿了，品相不好。第一次做菜的我笨手笨脚的，但是我卖力地，搅拌着鸡蛋，却搅拌的不均匀。我拿出平底锅，打开煤气灶，在锅里倒入适量油，等油冒烟时再倒入搅拌好的鸡蛋液，只听见“滋滋”的声音，鸡蛋液便迅速凝固，冒出许多泡。我连忙拿起锅铲翻炒鸡蛋，待鸡蛋呈金黄色时，倒入切好的西红柿块，继续翻炒，加入盐、五香粉和葱蒜。待爆出葱蒜香味后，倒入适量的水，盖上锅盖。当水烧开时，揭开锅盖，一阵香气直钻鼻子，我哼着小曲儿，愉快地将这道美味的西红柿炒鸡蛋盛入盘中。炒菜的锅仿佛都被这道菜染上了色，一抹黄和一抹红，看起来格外诱人。

当老爸老妈到家时，都不约而同地叫了声：“怎么这么香?”直夸我做的菜好吃，我的心里也好像被喂了颗糖似的，甜滋滋的。