写大闸蟹的作文7篇
为了使作文写的优秀,我们需要先进行思考,文章结构完整,思路清晰是一篇优秀的作文的基础,以下是淘范文小编精心为您推荐的写大闸蟹的作文7篇,供大家参考。
写大闸蟹的作文篇1
金秋时节,丹桂飘香。同时也是菊黄蟹肥的季节,古人曾说过一句话“不去庐山愧对目,不食螃蟹辜负腹”。
今天,爸爸就带回来了五只大闸蟹,虽然他们都是活的,但我望着他们,就已经垂涎欲滴了。吃饭了,我急忙从桌上那一只蟹,拨开外壳,黄灿灿的蟹黄显而易见,远远望去,就如同一块块金子。我用勺子舀一点醋放在蟹盖里,酸溜溜的醋配上蟹黄十分美味。
我把蟹黄“清理”干净后准备吃蟹脚,我一开始想用牙把肉咬出来,可使了半天劲,连一小块蟹肉都没有,后来还是爸爸教我蟹脚的正确吃法——先用剪刀把蟹腿剪成三截,最末一截蟹脚尖可充当工具。再用蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来,然后用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的`肉捅出来。
爸爸还告诉我蟹的脚前面的可不叫大脚,叫蟹钳,里面有很多肉的!
大闸蟹不仅肉质细嫩,味道鲜美,还含丰富的蛋白质,但大闸蟹不可以与柿子同吃,因为柿中含鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,凝固为鞣酸蛋白,不易消化且妨碍消化功能。使食物滞留于肠内发酵,会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。
孕妇、皮肤敏感、胆固醇过高的人尽量忌吃或少吃,即使健康人士也不宜多吃哦!
我爱大闸蟹,爱他那种独特的味道!
写大闸蟹的作文篇2
“四把锋利的刀,两把铁钳,穿着盔甲,在世界各地奔跑。”你知道它是什么动物吗?是的,它是一只螃蟹。
几天前,我妈妈买了一些阳澄湖大闸蟹,我把它们放在桶里。大闸蟹全身都是绿色和棕色,它们的两只小眼睛又黑又亮,就像电视上的棒状天线,可以旋转360度。一张小嘴不停地吹着一串串珍珠泡泡。螃蟹的背部非常坚硬,就像古代战士手中的盾牌。腹部是白色的,有一个圆盖,据说是肚脐。在身体的两侧,八条细长的腿伸展开来。腿上的毛发是黄色的,近端的爪子是金黄色的,锋利。另外,两条前腿的前端是两个铁钳。钳子打开后,里面有两排锋利的锯齿,非常壮观。绿色的背部,白色的腹部,黄色的头发和金色的爪子是大闸蟹的外观特征。
大闸蟹非常顽皮,总是在水中四处活动,疯狂地跳舞和划船。有一次,当我没注意的时候,他们中的一个沿着桶壁爬了出来。我想用手抓住它,但它在地板上爬来爬去。我终于抓到了沾满灰尘的大闸蟹,并带来了我的牙刷来帮助它。摩擦然而,它却不领情,挥舞着大钳子向我示范,好像在说:“别惹我!”我一把牙刷靠近它的身体,它就紧紧地抓着刷毛。我拿起牙刷,螃蟹挂在半空。我用力挥动牙刷,这是一件好事。它被扔进桶里,掉了下来。四肢着地。但它不愿意放弃,挥舞着钳子与我竞争!
大闸蟹真的很有趣!
写大闸蟹的作文篇3
丹桂飘香,菊黄蟹肥,在这个季节提到美食,当数吃螃蟹了。
据说《白蛇传》中的法海,被迫躲进了蟹腹之中,直到现在,他还在里面呢。不信的话,就让我展示给你们看:把煮熟的螃蟹随意取一只来,揭开蟹斗,里面就有蟹黄、蟹膏;倘是雌的,就有石榴子一般鲜红的子儿。先将这些吃完,即露出一个圆锥形的薄膜,再用小刀小心地沿着锥底切下,取出,翻转,使里面向外,只要不破,并变成一个罗汉模样的东西,有头脸,身子是坐着的,我们这儿的小孩称他为“蟹和尚:。
想吃大闸蟹一定要有耐心哦!首先我们要把螃蟹用刷子刷干净,然后用专业的螃蟹绳将它们扎起来,用高压锅蒸。蒸7分钟后给它们浇上一点油,使它们的“外衣”更加光亮。再蒸7分钟,这样一道兴化水乡的风味大餐就做好了。
吃螃蟹时可不能狼吞虎咽,那可不文雅,应该慢慢地细细品尝,让人知道你是个斯文的人。首先你应该折断螃蟹的爪,咬开两头,嘬出里面的肉。然后扒开蟹斗,突然间,你会惊叹蟹黄是那么的饱满。当你将金黄的蟹子挑入嘴中,嗯,那种滋味无法用言语表达:黏黏的,香香的……
想当年丰子恺先生的父亲,吃蟹是个内行。他吃蟹吃得非常干净,难怪家里的陈妈说:“老爷吃下来的蟹壳,真是蟹壳。”我们现在的人还真做不到如此风雅。
大闸蟹是兴化水乡的特产。兴化的蟹塘可多了。这里50亩,那里100亩,养蟹成了水乡人民致富的途径。兴化的大闸蟹可算得誉满天下了。就连音乐界的词作家闫肃老先生,每年都要来我们兴化一品大闸蟹的美味。
看了我的描述,你是不是也馋了呢?那赶快到我们兴化来吧,包你一饱口福!
写大闸蟹的作文篇4
每每秋高气爽的季节,螃蟹就是让人们垂涎三尺的美食。我和妈妈一直都很向往去阳澄湖吃大闸蟹。
机会终于来了。今年国庆休假,我们跟随舅舅一行人等,驱车赶往了那心仪已久的美人腿——阳澄湖半岛。
汽车行驶在半岛上,两边树木郁郁葱葱。间或闪过眼帘的,就是一些“农家乐”“大闸蟹”之类的字眼,估计是用来招揽外地游客停车吃饭的。天上,天高云淡;湖面,水波不惊。我的心情怎么不激动呢?乘上快艇,水平如镜的湖面顿时热闹起来。雪白的水珠,时不时溅到快艇防风玻璃上,星星点点。前面的快艇在飞速前行,时不时扬起一米多高的人工波浪来,后面的快艇就开始不停地在波浪中上下颠簸,惊得我们一阵阵尖叫。向远处眺望,能隐隐约约看到陆地上的建筑物,近处,都是一些蟹农家拦起的一道道网。我能感觉到,我们就在网中穿梭前行,感觉在走一个巨大的水上迷宫。
我们走进一家叫“湖景楼”的饭庄。舅舅点了一桌子的湖鲜菜,有活蹦乱跳的桂鱼,硕大无比的鳊鱼,味道鲜美的螺丝,还有鲜嫩爽口的红菱,当然,最引人注目的就是那一只只油亮鲜黄的螃蟹了……吃饱喝足后,我们逛了逛不大的湖心岛,看到了翠绿的甜庶、雪白的芦苇花、巨大的风车,珍稀的银桂……
这次莲花岛之旅真没白去,既饱了口福,还饱了眼福!
写大闸蟹的作文篇5
“噢,今天吃大闸蟹喽!”爸爸从菜场买回五只大闸蟹。
这些大闸蟹都生龙活虎地活动着,不过,这样的时候可不多了,因为它们马上就要进入我的胃了!
这几只大闸蟹一个个身披青灰色的盔甲,摆动着它们的“杀手钳”,样子可威武了,好像在攻击我似的。
可以开吃喽!
我把大闸蟹的蟹壳扒下来,用勺子舀一点儿醋放在蟹盖里。哇塞,这蟹黄真是美味呀!
酸溜溜的醋加上甜滋滋的蟹黄完美地融合在一起,简直就是“人间极品”哪!
我三下五除二,就把蟹盖里的所有东西全部清除完了。接下来,我又把大闸蟹掰成两瓣,顿时,白生生、香喷喷的蟹肉映入了我的眼帘。咬上一口,噢!
我简直不相信我能品尝到这么美味的食物。什么匹萨啊,意大利面啊,都显得那样无味、平淡。我津津有味地吃下去,尽享这“天伦之乐”,恍如进了美食螃蟹宫,到处都是大闸蟹和蟹肉,我的嘴角露出淡淡的微笑。“当!当!当!”清脆的敲打声打破了我的美梦,回过神来才发现是爸爸在击打桌面,他皱起眉头,疑惑的问我:“你在想什么呀?想得如此高兴,连口水都流出来了。”我笑了笑,不作声,继续吃起了美味的大闸蟹,心里美滋滋的,高兴极了!
噢!
我爱这美味的大闸蟹!
写大闸蟹的作文篇6
“秋风起,蟹脚痒,九月圆脐十月尖”,今天,我就带带大家一起来尝尝赫赫有名的阳澄湖大闸蟹吧!
让我先来问问大家为什么我们今天的主角叫做阳澄湖大闸蟹呢?前面的“阳澄湖”三个字当然是因为它的家乡就是阳澄湖啦,那它们又为什么叫“大闸蟹”呢?原来每年深秋,螃蟹们为了生儿育女会搬家到咸水区去,而小螃蟹出生后又会千里迢迢的赶回家乡。这途中会经过很多道闸门,螃蟹们因此得名大闸蟹。
知道了它们名字的由来,我们还是来看看如何烹饪才最美味吧!这里我要告诉你,为了使阳澄湖大闸蟹保持它原有的鲜味,只需要将它们用清水蒸15~20分钟就可以啦!不需要任何的调料,蟹肉香甜鲜美的味道就一定能让你垂涎三尺。
接下来,最重要的是如何吃蟹了。据说阳澄湖大闸蟹有四大特点:青背白肚黄爪金毛。可是当热气腾腾的螃蟹端上桌的时候,变得红彤彤的蟹壳和蟹脚上金黄的绒毛让人看了就想流口水。金色绒毛也是阳澄湖大闸蟹独有的标志,你可不要认错啦!拨开红红的蟹壳,母蟹金灿灿的蟹黄和公蟹银闪闪的蟹膏是最鲜美的部分。吃完蟹黄,去除掉蟹心,蟹腮和其它内脏,白生生的蟹肉正藏在一个个小格子里等待你慢慢挖掘哪!这时也可以配些醋和姜沫,滋味别提多美啦。长长的蟹脚和大大的夹子里也有很多鲜美的蟹肉,可是吃起来可真不容易,我咬的牙都酸了。据说以前还有专门吃螃蟹的工具“蟹八件”,我要是有一套就好啦!
听了这些,你也迫不及待的想去吃螃蟹了吧!不到苏州非吃货,你一定要来尝一尝阳澄湖的美味!
写大闸蟹的作文篇7
今天是国庆节。妈妈说:“我们今天吃大闸蟹,怎么样?”我说:“好啊!”于是,我就和爸爸去菜市场买大闸蟹。我们来到一家卖大闸蟹的店铺。我看见大闸蟹被红白相间的绳子整齐的绑起来,他们动惮不得,发出嘶嘶的声音。好像在说:“请不要把我们绑住,我们要自由。”看到这些美味的大闸蟹,我直流口水。“老板多少钱一只?”老板回答说:“18元一只。”我想3个人4只够吗?我觉得还是少了,就和老板说,“来5只大闸蟹。”我提着大闸蟹高高兴兴的回家了。
回家后,我把这些大闸蟹拿出来,捧在手里仔细观察。我发现,大闸蟹全身都是青绿色的。它披着硬硬的带刺的铠甲,保护自己不受外敌的伤害。还有两个大钳子,是它攻击,捕食和防守的武器。要是惹怒了它,它的两个大钳子可就不会轻易的放过你,要是被它夹到手,那可是要鲜血直流。我妈妈上次就被它夹到手指,那可是一个惨啊!
我用牙刷把它们仔细的刷干净。妈妈剪开绳子,飞快的放进蒸锅。大闸蟹在滚烫的蒸板上,像3个活力四射的小朋友卖力的跳着街舞,好像要把全身的力量都要用光一样。我不忍心它们这么辛苦,把剩下的两只没有解开绳子,直接放在了锅里。时间一分一分的过去了,它们像一名魔法师一样,把自己青绿色的铠甲慢慢的变成了棕红色。这时一股蟹黄的香味扑面而来,整个厨房都沉浸在蟹黄的香味里。螃蟹熟了!
开餐了!我一把抓起一只最大的大闸蟹,打开蟹壳,一大块蟹黄一口就被我吃掉了。太好吃了!你们是不是直流口水呢!