健康食品幼儿园教案5篇

时间:2024-08-31 12:36:06 分类:工作计划

我们在制定教案时,应该充分参考教学大纲和课程标准,在教案中需要明确每个教学环节的时间分配和活动安排,淘范文小编今天就为您带来了健康食品幼儿园教案5篇,相信一定会对你有所帮助。

健康食品幼儿园教案5篇

健康食品幼儿园教案篇1

【教材分析】

种子食品是日常饮食中不可缺少的食物,其中所富含的营养物质对幼儿的生长发育起着重要作用。但是,幼儿平常吃饭时经常会从食物中挑出大枣、莲子、黄豆等偏硬、涩的种子食物。本次活动引导幼儿搜集、品尝种子食品并探索其制作过程,帮助幼儿进一步了解种子食品的营养价值,激发幼儿喜欢吃种子食品的愿望。

【活动目标】

1.了解种子在人们生活中的作用,知道种子食品是人们食物的重要来源。

2、能与同伴交流种子食品的味道、营养,愿意用自己的方式统计记录种子食品。

3、乐意与同伴分享种子食品,体验分享的快乐。

【活动准备】

1.请幼儿带种子食品到园并提前了解自己所带的种子食品。

2.将桌子摆成长条状,布置“种子食品展览”。

3.引导幼儿做好以下记录。

【活动建议】

1、以发布信息的形式引导幼儿自由介绍种子食品,了解种子食品的含义。

(1)请幼儿介绍自己带来的种子食品。提问:这些种子食品是哪种植物的种子?是怎样制作成的`?

(2)小结:种子可以食用,用种子做成的食品就叫做种子食品。种子食品有花生、瓜子、玉米、松子、蚕豆、核桃等,可以炒着吃、煮着吃等。

2、组织幼儿品尝种子食品并进行统计。

(1)请幼儿品尝种子食品后,用自己喜欢的方式记录下来。提醒幼儿注意卫生,将垃圾放人垃圾桶中。

(2)鼓励幼儿交流种子食品的味道,用“香喷喷”、“脆生生”等词语形容种子的口感。

提问:一共有多少种子食品?你最喜欢吃的种子食品是什么?为什么?

4.引导幼儿互动交流,了解需要多次加工的、外形变化很大的种子食品。

提问:除了这些种子食品,你还知道哪些?蛋糕、饼干是种子食品吗?它们是怎么来的?

小结:还有许多种子食品就在我们身边,如蛋糕、饼干、馒头等,只不过制作这些食品的种子需要经过多次的加工,它们的变化很大。

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健康食品幼儿园教案篇2

活动目标:

1、品尝黑色食品,体验黑色食品的好味道,逐步喜欢吃黑色食品。

2、初步认识一些黑色食品,并知道这些黑色食品含有丰富的营养。

3、帮助幼儿了解身体结构,对以后的成长会具有一定的帮助。

4、初步了解预防疾病的方法。

工具材料:

各种各样的'黑色食品,录像片段。

活动设计:

一、游戏:瞎子品食

请幼儿闭上眼睛,品尝各种黑色食品,了解它们的好味道,排除对黑色食品的排斥心理。

二、了解黑色食品

1、认识几种常见的黑色食品

2、观看录像片段,了解黑色食品的营养价值及功用。

三、讨论

1、吃黑色食品有什么好处?

2、你喜欢吃黑色食品吗?为什么?

活动延伸:

娃娃家的娃娃生病了,头发有几根花白了,头疼的哇哇哭了,怎么办?

健康食品幼儿园教案篇3

活动目标:

1、了解食品的保质期及它的作用,知道应该在保质期内实用食品,激发幼儿的食品卫生意识;

2、能较清楚地表达自己的探索和发现;

3、了解生病给身体带来的不适,学会预防生病的方法。

4、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。

活动准备:

教室里面的各种废旧物品

活动流程:

谈话导入——观察感知——联系3、15讲一讲

活动过程:

1、谈话导入师:老师今天的'身体有点不舒服,我的肚子有点疼,你们知道怎么回事吗?(幼儿猜测)其实,我是吃坏了东西了,哎,昨天的时候,老师和好朋友出去玩,买了一些牛奶喝了,谁知道牛奶是过期的,所以,老师的肚子现在还疼呢。吃了过期的东西会不舒服的,会生病的。老师是怎么知道吃过的牛奶是过期的呢?(盒子上有时间的)盒子上的时间叫食品保质期

2、观察感知哪些食品有保质期啊?看看我们的教室里面哪些东西有保质期啊?你在哪里找到保质期?师生小结:一般来说,饮料的保质期都在哪里?(瓶口上)盒子包装的保质期在哪里啊?(盒子底部)口袋食品的保质期在哪里啊?(口袋边上)原来他们的位置都不一样的啊师:那保质期的时间是不是都是一样的呢?回家的时候你们看看再告诉我。

3、联系3、15讲一讲昨天老师吃了过期的食品后,你们知道老师是怎么做的吗?我去消费者协会投诉了,因为昨天是3、15号,也就是3、15消费者权益保护日,如果你买的东西质量不好或者是过期食品都可以为自己讨回公道的。

活动反思:

1、整节课上下来,孩子积极性较高,因为平时涉及这方面的问题较少,孩子兴趣较浓。

2、但是时间没有控制好,导致课还没有上完,就有孩子请假解便,我多不好意思的。

3、孩子们在推算食品保质期时比较困难,这是我的疏忽。我虽然布置家长带孩子到超市调查各种食品的保质期,但是我们农村幼儿的家长不重视,根本没有完成老师交给的任务。我应该自己带孩子到超市做调查。

4、上完课我才想起有些食品包装盒上没有注明保质期,这就需要根据生产日期和安全日期推算保质期。

健康食品幼儿园教案篇4

活动目标:

1、知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志,并能区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。

2、增强食品安全意识,提高幼儿食品安全自我保护能力,培养幼儿良好的饮食卫生习惯。

活动准备:

教学课件《吃健康的食品》

活动过程:

(一)激趣导入

引导语:今天来了一位小客人,带我们去食品王国参观。哇,好多食品啊,你们平时都爱吃这些食品吗?你们喜欢吃的东西真是各式各样,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的`食品吃了则是对我们的身体有害处的。

(二)区分健康食品与垃圾食品

1、引导语:食物的种类有很多,你们愿不愿意来给食物分分类呢?

(1)健康食品:水果类,牛奶,蔬菜类。(吃了有助人体健康的食物)

(2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果冻,蛋糕,烧烤、甜点,饼干,可乐等(吃了对人体有害的食物)2。了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处

(1)了解垃圾食品的制作过程,幼儿自由讨论。

(2)引导语:你还知道哪些垃圾食品?(油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,饼干类,奶油制品,方便面,烧烤类食品,话梅和蜜饯类食物)

小结:在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是危害,所以,小朋友们要少吃或不吃这样的食物,才会健康成长。

(三)如何购买健康安全的食品

引导语:除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?

1、请幼儿观看图片(小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面)

引导语:他怎么了?为什么会这样?

过期的食品是不能吃的,否则会产生身体不适,还可能会发生危险。2。认识生产日期和安全标记教师出示图片请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。

小结:在购买食品时应该看清楚食品安全编织、合格标志。还要看生产日期和保质期,确保这个食品时可以食用的。除了看安全标志、日期外还应看生产厂家、生产地址等,这样购买的食品才是安全的可以食用的。

五、游戏——健康食品大比拼游戏规则:幼儿分成两红,蓝两组开始健康食品大比拼的比赛游戏,是哪一组找出的健康食品最多得分最多的那组获胜。

总结:学到了饮食卫生习惯既要少吃零食,不吃油炸类食品,多吃瓜果蔬菜,少喝饮料多喝水,饮食健康从自己做起,一定要养成良好的食品卫生习惯。

活动延伸:

寻找生活中还有哪些食品是健康食品,哪些是垃圾食品。

健康食品幼儿园教案篇5

活动目标:

1、积极参与集体讨论活动。

2、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

3、能够辨别食品的安全,购买健康合格产品。

4、初步了解健康的小常识。

5、初步了解预防疾病的方法。

活动重点难点:

活动重点:认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

活动难点:能够辨别食品的安全,购买健康合格产品。

活动准备:

1、视频(正确购买和不正确购买商品)。

2、食品包装袋若干,发霉食品与安全食品若干。

3、纸,笔,空白墙作为提示墙。

活动过程:

一、开始部分。谈话活动。

一个小女孩去超市买东西,请小朋友帮忙看一看她哪一次买东西的方法是正确的。

二、基本部分。活动展开:观看两个视频,提问:哪一个视频里的方法是正确的,为什么?(需要检查包装袋上的食品安全标志、生产日期、保质期),观看第三个有语音的视频,了解包装袋上的安全信息。

1、看一看,说一说。

(1)观看图片,认识上面的安全标志、生产日期、保质期、环保标志和识别码

(2)教师小结:它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的,可不可以放心食用。在保质期内的食品是安全的,过了保质期就坏掉了,吃了可能会生病。和爸爸妈妈去买食品,可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、生产许可标志。如果你不会计算什么时候过期,可以问问身边的大人。

(3)提问:如果你在超市买到了不安全的商品,你该怎么办呢?

教师总结:如果你发现哪个超市的商品存在安全隐患,就可以打12315这个电话投诉他,管理超市的工商管理机构就会来调查处理。

2、找一找。

教师出示包装袋,请三到五名幼儿上前找出这些标志,大家验证,教师可以拿出手机扫一扫二维码,演示给孩子看,没有这些标志的是三无产品,我们不能购买。

3、提问:没有包装袋的食品,你怎么来辨别它的好坏呢?出示变质和没有变质的面包,请个别幼儿通过看和闻来辨别它们的安全。

教师小结:在吃食物之前,我们要确定食物是不是安全的,可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点,是不是变色了,还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变,就说明这个食物坏掉了,不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。

三、结束部分。食品安全小卫士

小朋友们已经知道了怎么样来辨别食物的安全,那你知道哪些食物是垃圾食品,不能吃吗?现在请你当一名食品安全小卫士,在纸上画出你知道的垃圾食品,画完后贴在我的提示墙上,我将提示墙贴在教室,提醒大家远离这些食品。

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