工作累的心得体会优质6篇

时间:2024-01-12 16:37:11 分类:心得体会

写心得体会让我更加感恩身边的人和事,学会珍惜眼前人,写心得体会可以帮助我更好地总结经验,提高自己的思考能力,以下是淘范文小编精心为您推荐的工作累的心得体会优质6篇,供大家参考。

工作累的心得体会优质6篇

工作累的心得体会篇1

对于比赛,可以用两个词来形容,一曰炼狱,二曰天堂。

自工作以来,就一直经历着比赛。刚开始的时候,是自己参与比赛;随着年岁渐增,变成了备赛的一份子。比赛的各种酸甜苦辣也成为了人生的一笔财富。

比赛很苦,那段时间仿佛没有了私人的时间,所有的时间都围绕着比赛而进行。从教材分析入手,发掘教材特点;然后到教案的精心设计,要渗透学科的特点,要有亮点;再到课件的制作,调配字体、颜色、图片;最后到试课,观察预设和生成的效果;如果试课效果不好,那么,又要重新钻研教材,开始那一轮漫长的磨练。这需要执教者的虚心,好学,也需要智囊团的慧眼,及时发现缺点,指明方向。两者之间如果缺乏沟通,那么更好的设计就如纸上谈兵。

比赛很辣,每个镇场的选手都是独挡一面的.,有各自的特点,要想脱颖而出,就必须苦练自己的基本功。在欣赏别人课例的同时,自己的心也随时亦喜亦忧。有时候,会为自己的教学设计比别人优胜而暗生欢喜;有时候,会为别人的谈笑风生,镇定发挥而心生羡慕。为自己能否超越他人,发挥自己的特长而忐忑不安。

比赛很酸,当付出了自己的全部努力的时候,所获得的奖项不是自己心中渴望追求的那个时,会为自己没有处理好小细节而伤心;会为自己的临场发挥而恼火;也会埋怨命运的不公……当执教者不能如愿以偿的时候,我们可以做的,也只能是尽量宽慰她们受伤的心灵,让她们不要过于自责。同时,自己也背负了一份沉甸甸的责任,这个结果,何尝不是自己的指导方向有误呢?自己的功夫不够高深呢?

比赛很甜,不论最终的结果是怎么样,我们都收获着课堂教学的智慧,我们都收获着团队的友谊,我们都增长了自己的见闻,开阔了自己的视野。在县的音乐、美术、体育优质课,终于落下帷幕。我校的美女也优异的成绩交了一份答卷,各个镇场的选手在发表感言的时候,无一例外地多谢自己的智囊团,那一刹那,你会感觉到,在帮助别人的同时,你也在提升着自己。

走出赛场,忽然听到背后,有人大喊一声:清敏姐。回首望去,原来是以前的同事,她在热情地向我挥手,说想我了。晚上,回到家里上网,发现她给我的留言:清敏姐,想您了!我保姆式的指导老师!四年前的今天是你陪我渡过了幸福而艰辛的日子!真的很感谢您!!!这是无法用言语就可以表达的!

那一年,我刚做教导处副主任不久,自己也是摸着石头过河的时候,遇上了这种大型的比赛,也没有发挥好团队的力量,所以比赛的结果不如人意。但是,想不到,在我离开四年以后,这位老师还对我的指导点滴在心头。

赠人玫瑰,手留余香。

工作累的心得体会篇2

我认为,要做好班级的管理工作,就一定要做好、做通家长的思想工作。从某种意义上来说,学生就是家长的一面镜子,集中反映出家长对于学校和老师的尊重程度,而家长对于学校和老师的态度,也就直接影响着孩子在校的表现,而孩子的表现,往往就决定了孩子在学习和校园生活的顺利与否。相信很多老师都有同感——在校期间学习等各方面表现都很出色的孩子,往往都知道尊重老师,而这些孩子的家长,往往对老师也十分尊重,对于学校和教师布置给孩子的各项任务,都能够积极督促孩子完成,在和教师的沟通方面也做得很到位,显示出一定的素养;而各方面表现并不尽如人意的孩子,特别是纪律性较差的孩子,往往教师在与家长的沟通中会感到障碍重重,而这些孩子的家长,往往是表现出对学校对教师意见最大的人群。因此,如果不做通家长们的工作,对于孩子在校的表现和管理来说,都会造成很大的困扰。

根据以上所说,我觉得我们应该认识到做通家长思想工作的重要性,要运用各种合适的工作方法,使家长能够认可学校,认可教师,从而主动配合学校教育,使家校教育形成合力,这样对于我们的班主任工作会有非常大的帮助,会使我们的班级管理工作更加顺利,使我们的努力事半功倍。

一、开好家长会。

作为班主任,能够最集中与家长进行交流的时机就是家长会,特别是新任班主任,第一次家长会就显得尤其重要。因此,如果能够在家长会上给家长们留下良好的印象,会对将来的工作产生巨大的影响。

怎样才能在家长会上给家长留下良好的印象呢?最重要的环节就是讲话。作为班主任,在家长会上是一定要讲话的,这个讲话在有些班主任看来,就是给家长提要求,要求家长做什么、如何做。我觉得这样的想法当然有道理,但是,不能说全面,作为沟通来说,更主要的是让那个家长认可你这位班主任。因此,这个话要讲得有技巧。

首先,要取得家长的认可,先要对家长有足够的亲和力。怎样才能使家长觉得与你亲近呢?那就是先对家长表示肯定和认可。例如,我在家长会上讲话时,一般第一句都会对家长们的与会表示感谢,感谢他们能够在百忙之中参加这次家长会,对他们对孩子的关心和负责表示赞许。这样,就会使家长感到教师对他们的理解,为下面的沟通工作打下良好的基础,确定一个良好的基调。

其次,是让自己与家长站在同一角度,使家长觉得教师与他们是同一立场。我的方法一般就是告诉家长们,我们作为教师,与家长们有着共同的目标,都是为了做好对孩子的教育工作,学校教育与家庭教育是对孩子教育不可或缺的两个方面,因此,不是家长们来配合学校,而是学校教育与家庭教育相互配合,相辅相成,教师与家长们都是站在同一个战壕的战友,是有着共同的立场。我认为,明确了这样的立场,会使家长们对于教师更增亲切感,也排除了一般情况下,家长们对教师的“仰视”,从而更加拉近双方的距离,为进一步沟通做好铺垫,同时,也令家长们明确自己在对孩子的教育工作中所处的地位和责任,而摒弃很多家长的“把孩子交给学校,一切就都交给学校了”这种偏颇的想法。为进一步的沟通打好基础。

再者,家长会上,教师必然会说到需要家长在家庭教育中注意的方面以及与学校教育配合的做法。这部分内容在传达给家长时,一方面,要明确学校与家庭分别担负的责任,不应给家长造成一切都是家长的事,学校把所有事情都推给家长的印象。另一方面,一定要说清需要家长这样做的原因和道理,讲清目的,有具体的方法,最忌只提要求,不说方法。只要能做到条分缕析、具体扎实,就一定会取得家长的认可,家长们在做这些工作时,就会更加明确,也会对教师的工作能力有正面的印象。

二、“叫家长”的注意事项。

除了家长会,很多时候,我们教师都会有“叫家长”的时候。“叫家长”往往作为教师震慑和管理学生时的“终极武器”,被认为是最有震慑力和最有杀伤力的手段。这一点,我也是这么认为的。不过,正因为“叫家长”这个手段有这么大的威力和效果,才更使我们要注意慎用。在如何运用这个手段上,我个人也有几点小小的体会。

首先,不要轻易使用“终极武器”。有这么一句话说得好“导弹最有威力的时候是在发射架上”。越是有威慑力的武器,就越是不能轻易使用,因为它的威慑力就是它最大的威力。如果叫家长过于频繁,特别是对于同一名学生运用的过于频繁,那么,这个手段就会很快失去效果。不但如此,更会使学生和家长对教师的工作能力产生怀疑,对教师产生反感,试想,一个总是无法自己解决问题,而总是求助于他人、劳烦家长的教师,怎么能够使家长对他的能力产生信任感呢?反而成了“未伤敌先伤己”的“七伤拳”。因此,不到必要,不要轻易使用这个手段,也不要轻易威胁学生使用这个手段。

其次,要有备而来,明确“叫家长”以后,我们应当做什么。家长被教师请到学校来,是为了解决学生身上出现的问题,而与一般家长来比较,作为教师,应该是学生问题方面的专业人士,家长把解决孩子问题的希望往往是放在教师身上的。因此,当我们叫来了学生家长,要做的最重要的事情,除了让家长了解孩子的情况,就是告诉家长,该怎样做。反应学生的问题,一定要拿出解决的方法来,明确告诉家长这样的问题该如何去解决,请家长来,是与家长沟通解决问题的方法。这样,会使家长对于教师的能力有更多认可,也会使家长更加容易接受教师的想法。最忌的就是请来家长后,只是劈头盖脸的批评与指责,或者是单纯告状,甚或更幼稚的就是仅仅是为了听家长说两句好听的话。特别是说出诸如“你这娃我是管不了了”、“你娃我是没办法了”这一类语言,如果这样的话,对于教师在家长心目中的形象,几乎是一种毁灭性的的打击,而对于学生来说,一个只会告状的教师,在他心目中,形象也是无论如何高大不起来的。

工作累的心得体会篇3

最近,公司组织读书交流活动,通过阅读《用心去工作》这本书,让我受益匪浅,心中感触颇多。感觉平时工作中一些经常困扰自己的心理问题迎刃而解,心中顿时豁然开朗。

一、用心工作,用心做小事。

在我们的工作中,真正所谓的大事实在太少,每天都是由一些小事构成的,如果我们总是忽略了不该忽略的小事、小细节,从面对面接踵而至的小事面前穷于应付,这显然是不成功的。工作中的我们就如同一台台的机器,或是机器中的一个个零件,运转的过程是机械而枯燥的,甚至有时还会出各种故障,致使做工流程瘫痪或者产能低下,这就体现出我们做好本职工作的重要性,因为在工作中,我们不止是个体,还是环节,我们反映的不是个人,而是一个集体。我们每个人对于这个集体来说都很重要。这个集体需要我们用心想事,用心谋事,用心干事,专心专意,一心一意,全心全意,诚心诚意地去做每一件小事。

二、用心工作,态度决定一切。

态度决定一切,对待工作也是一样的,要以积极乐观的态度来年看待自己的工作,也许现在工作的压力很大,任务还没完成,领导对你的工作不是很满意,你与领导的工作思路有自己的想法,但是

从乐观的态度来看,至少我们从工作中学到了什么,比起昨天,我对工作更加熟悉了,比起上一次,比起上个月,我的工作效率提高了,这些就是收获。当今社会风气浮躁,各行业发展形势严峻,多种机遇与挑战并存,梦想与现实仿佛有着打不完的架,不断地拉扯我们每个社会人的心。总会有很多人在自己的工作岗位上感到迷茫,彷徨,并不是因为他们有什么图谋不轨的心,却只是因为他们没有用心,没有用自己的心去投入到工作中。就像有时候我们会在工作中会犯一些低级错误,并不是我目前掌握的知识和技能干不好这件事,而是态度不端正,没用心去做。因此,修好一颗心,用心去工作,端正态度使得在工作中极大程度地实现价值和创造价值显得如此重要。

三、用心工作,履职尽责。

用心工作,就是要用负责、务实的精神,去干好每一天中的每一件事;用心工作,是就要不放过工作中的每一个细节,并能主动地看透细节背后可能存在的问题;用心工作,就是要让自己比过去做得更好,比别人做得更好。有时侯我们在工作中犯一些低级错误,并不是我们掌握的知识和技能不够,而在于没有用心去做。用心工作是提升自身价值的前提,同时也是做好本职工作的基础,一个称职工作的人,是接受任务而完成之;一个用心工作的人,是了解任务而卓越之。用心,它不仅仅只是一种方式方法,更是一种态度的体现,也是我们提升自身价值的前提,同时也是做好本职工作的前提保证。作为一名龙矿员工,要时刻秉承着“修好一颗心,用心去工作”的态度与信念,做好本职工作,更要结合自身岗位的工作体会,将上级领导下

达的任务做得更快,更好,还要把自身岗位工作做得更完美。

四、用心工作,保持积极的心态。

一个人工作的好坏心态很重要,具有消极被动心态的人,他们只是指责和抱怨,并一味逃避,他们不思索关于工作中的问题:自己的.工作是什么?工作是为什么?怎样才能把工作做好?只有以积极主动的心态对待工作,就会尽职尽责地完成工作,并在工作中充满活力与创造性,成为一个值得信赖的人。工作就意味着责任,没有责任感的员工不可能成为一名优秀的员工。

总之,用心工作,最大的受益者是自己;敷衍工作,最大的受害者也必定是自己。工作是人生在世求得生存和发展的前提条件,我们只有尽职尽责、尽善尽美、用心做好目前的工作,才能获得价值的提升。工作就必须学会担当。用心工作,不仅是企业持续健康发展的需要,同时也是个人取得成功的坚实基础。读完这本书,更是让我明白一个道理:其实每个人最大的敌人不是别人,而是自己;最大的困难不是工作,而是自己的心态。在每个人的一生当中总会有许多不如意的地方,但这些都不可怕,可怕的是我们放弃了,气馁了,最后渐渐的习惯了,麻木了。那时候的我们更应该满怀信心,与所谓的困难抗争到底,然后吸取教训,迎接更大的挑战。

修好一颗心,用心去工作。我相信,做任何工作,只要我们用心去做了,就一定能把它做好。

工作累的心得体会篇4

心得体会就是一种读书、实践后所写的感受文字。读书心得同学习礼记相近;实践体会同经验总结相类。 学习的方法每个人都有,并且每个人都需要认真地去考虑和研究它。心得体会这种学习方法对于一个人来说也许是优秀的,但没有被推广普及的必要。因为学习的方法因人而异,方法的奏效是它与这个人相适应的结果。方法,也是个性化的。借鉴他人的学习方法并不是不可以,但找寻适用于自己的学习方法才是最重要的。以下是由为大家整理的税收管理员工作心得体会材料,希望对你有所帮助。

我任职第三分局管理员,职责是对保税区内企业的日常税收的征收和管理,具体来说是贯彻执行国家税收法律、法规和有关制度,负责经管范围内纳税人的日常税收征管和稽核管理工作;负责征管税种的普查、调查和征管情况跟踪。自从xx年11月开始实施“贴近式”管理模式,消除以往“管事”不“管户”的局面,同时也无形地增强了管理员的工作责任心。这种新型的管理模式就要求我们改变过去的工作思路和工作方法。下面就自己在工作中的经验和体会与大家交流。

一、关于日常征管的方式

(一)征管质量是日常考核管理员工作能力的一项重要指标。通常,催报催缴成为管理员每月必不可少的工作任务,“抄了税没有?”、“申报了吗?”这两句话成为每月申报期在管理分局出现最频繁的语句。每位管理员经管的企业总有一些“钉子户”,每月都是迟迟不来抄税、申报,老是拖着分局的尾巴。对此,我们主动联系这类企业的法人或负责人见面,向他们宣传相关的税收制度,普及纳税意识,告知其每月按时完成抄税、申报的重要性,使其自动自觉脱离“钉子户”的帽子。另外与企业有良好的沟通,了解企业最新的动态,特别是充分利用征管数据信息化,通过征管软件的数据对企业进行详尽的'分析研究,结合与企业沟通时得到的信息,更能准确地提高征管质量。

(二)管理员日常接触到企业信息的途径最通常就是税务文书的审核。一份普普通通的税务文书,可能内在体现了企业现时最新、最实在的经营状况,例如a公司提出申请多购买一百份增值税发票。作为管理员当收到该份文书时,除了要审查文书的资料是否齐全、资料的真实性以外,更重要的是通过在审核文书过程中,从中了解该企业在近期购销货物情况,有否增加购进货物,销售渠道是否拓宽等等信息。

(三)建立经管企业的信息资料台帐。除了能在征管软件中查询企业基本资料外,管理员可以根据自己经管企业的特点建立信息资料台帐,更详细、更立体登记企业的全面基本情况。例如本人管辖的企业绝大部分的实际经营地址在保税区外的商贸企业,这类企业有很大部分会请中介机构代理申报,根据这个特点建立信息资料台帐,记载了代理企业申报纳税的中介机构的联系人、电话等特殊性信息。通过自己建立的信息台帐,可以在日常征收管理中带来很多的便利,节省了时间,提高了工作效率。

(四)现在大部分的税务文书的审核,都要求管理员需到企业进行实地核查,与纳税人进行约谈程序。最常见为;认定一般纳税人、首次购买普通发票、增值税专用发票的升位等税务事项。日常开展此类工作时,本人首先认为必须严格按照税发规定的政策和操作规程去做。具体在实地核查过程中,本人提议可以通过参观企业的生产经营环境来协助自己增加对该企业的感性认识,因为在审核税务文书申请过程中,除了一些规定提交的文书资料外,你对企业的感性认识也会影响审核结果。例如在实地核查审核商贸企业申请一般纳税人时,你可以细心观察企业内部的办公环境,甚至办公桌上的物品,很有可能发现一些疑点和问题。约谈的问题应按照规定预先准备好,根据谈话过程中的实际情况变化,及时调整提问的问题和技巧。

二、关于日常纳税服务的体会

(一)本人参加税务工作时间并不长,担任管理员岗位也是第一次。俗话说:“万事开头难”。作为一名管理员“新丁”的我,在开始工作中,遇到许许多多的新问题、新困难。例如:税收政策、条文不熟悉、使用征管电脑路线常混淆、如何与纳税人打交道等等。这一堆问题摆在我面前,我必须与时间竞赛。首先,我想到的办法是向其他前辈同事请教、学习,凡事不懂就立刻问清楚,然后自己翻阅相关的税法书籍查找对应政策条文,再进行深层学习,加深记忆和印象。此外,通过分局定期的业务培训学习,在培训过程中学习到平时自己工作中比较少接触的业务知识,有时间就把培训知识温故而知新。再有,利用各位同事工作中遇到的问题,拿出来讨论的机会,多细心聆听别人的看法和见解,结合自己对政策法规的理解,对某些法规进行详细的分析研究,把问题弄清弄透。

(二)我局制定的服务承诺是“千方百计为纳税人服务“。纳税服务是作为一名管理员工作的基本职责,我们现在逼切需要切实转变陈旧的管理服务理念,创新有效、可行的管理服务手段,不断优化对企业的纳税服务。本人觉得作为新时期的管理员,很应该加强与纳税人的交流和沟通,形成一个互信、平等、融洽、和谐的征纳关系。

在现今新型的管理模式下,管理员的税收任务日益繁重,而相应的人员调配,岗位设置却得不到有效的补充,很多时候纳税服务质量也得不到有效保证。但是管理员正是与纳税人直接接触的一些“关键时刻”决定了纳税人头脑中对服务质量优劣的评价,个对获取高质量的服务声誉起着至关重要的作用。

工作累的心得体会篇5

作为一年级班主任,多少有些苦,有些累,但我下定决心,不管如何辛苦,我也要将普通而又平凡的班主任工作做好。担任班主任工作以来,我咀嚼过失败的苦涩,也品尝过成功的甘甜。经历过这一次次心灵的历程,我对自我所从事的工作有了更多的信心和热情。我爱学生,尽我所能引导他们,让他们在关爱中健康成长。

一、春风化雨润心田

别林斯基说过:"爱是鉴别教育的尺度。"爱学生是教师教育学生的起点和基础。我时刻牢记这句名言,要求学生自我诚实、公正,体贴学生,成为全班学生都喜欢的好教师……

1、用良好的形象感染学生。

班主任教师是学生的榜样,我们都明白"身教重于言教"。我时刻注意自身对学生的影响,处处以身作则,上班从不迟到早退,仅有早出晚归,即使有病也坚持上课。平时我十分注意自我的言行举止,要求学生做到的,自我先做到,并且做得更好。在我的带动下,班级面貌发生了巨大的变化:班风正、学风浓,同学们团结互助,构成了一个朝气蓬勃的班团体。

2、良好行为习惯的培养。

对任何人来说,从小培养良好的习惯十分重要,好习惯一生受益。我在注重培养队员道德品质的同时,还注重培养队员良好的行为习惯。引导他们从大处着眼,小处入手,从小事做起,做到"不以善小而不为,不以恶小而为之"。比如:每个学生都明白要讲礼貌、守礼貌的大道理,可具体做的时候却不尽人意。我就从自身做起,言传身教,并倡导同学们从小事做起,使用礼貌用语:请;多谢;对不起;没关系。上个学期,我带学生到湖光岩游玩,临走时我带领同学们把地面的杂物收拾干净。受到管理员的连声好评。回来后我经过这件事及时教育学生讲礼貌、守礼貌要从身边的每件小事做起,如不打架骂人;尊敬师长、遵守公共秩序等方面去培养自我的良好行为习惯。

二、在形式多样的活动中享受蓝天、阳光

班级活动是班团体建设的命脉,其根本目的是更有效地教育学生。丰富多彩的活动,能够让学生快速成长。而游戏、玩耍、活动是学生的天性。他们精力充沛,活泼天真,可塑性强,开展一些符全他们年龄特征的活动,花力不多却能够培养学生各方面的兴趣爱好、良好的行为习惯和道德品质,何乐而不为呢我先后组织学生开展了"献给老人一片情"的中队主题活动,"黑板报设计比赛"、"我与安全同行"、"元旦荼话会"、"课本剧比赛""写字比赛"、"读书比赛"等一系列活动。活动都由学生自编、自导、自演,他们都为搞好一次活动而一齐忙碌。其中我们班的谢紫媚、谭艳丽两位同学的绘画多次在校的橱窗、专版上展览,今年"六一",他们的作品又在班上展出。他们俩分别被子评为三好学生。还有,每次的献爱心活动,我们班的同学也总能伸出援助之手,纷纷捐款。我们班的黑板报总能出得保质保量,在参加学校组织的各项文体活动中,我们的节目分别荣获校一、二等奖。班队活动就像是催化剂,让学生活泼向上,让他们充满活力与朝气,摆脱学习沉重的束缚,让他们享受欢乐,享受蓝天阳光。

三、人人成为班级小主人

孩子是班级的一份子,他们的心灵就像一块块绿洲,需要阳光雨露,需要关怀与温暖,这样才能健康成长。班主任要善于发现现他们的长处,发扬他们的优点,使他们团结在团体的旗帜下,为一个共同的目标而努力!

在班干部的任用上,我打破原有惯例,采用"一周竞选班委"制,让每一个学生都来当一次班委,来体验

当班干部的欢乐和喜悦,更让学生体会到当班干部难,当好班干部更难,是要会出巨大的心血和汗水的。一位同学在日记中写道:"以前我很懒,在家从来不劳动,教师布置的一切工作我都没有进取性。自从当上劳动委员后,觉得自我应当为班团体出力。我安排同学们做好值日,还要一天三次检查卫生。经过一周的努力,最终拿到了礼貌流动红旗。教师和同学都说我是称职的劳动委员。这时我才觉得以前是多么惭愧呀!从今往后,不管有什么事情,我也要首先为班级出力。"

我还采用了奖励办法,设置了"礼貌小组奖"和"活动提高奖",每月评一次。为全班同学,尤其是后进生创造了成功的机会,激发了他们积极向上的热情,也增强了他们主人翁的职责感,每个同学都自豪地说:"我是班级小主人,我要为班级争光!"

四、生活在团体温暖的怀抱里

在班内,我着力培养学生团体主义的精神,培养他们彼此团结、互助友爱、具有职责心、遵守纪律、维护团体荣誉。有了这样一个良好的团体,学生生活在其中十分愉快。我总是努力在团体中丰富学生的感情生活,使团体变成"梦想的家园"。我班的每一个成员在团体比赛中奋力拼搏,你追我赶,每一天的眼保健操都能认真做,每一天吃课间餐都有同学主动看守门口,不叫同学出去吃,以免被大队长扣分。在本学年参加学校组织的舞蹈比赛中,参加的同学刻苦练功,其他同学加油鼓劲,在同学们的共同努力下,荣获一等奖。

一分耕耘,一分收获;日复一日,年复一年,我默默耕耘,无私奉献,对班级持久的爱汇成优美的激荡人心的交响曲,看着自我的学生在一天天健康成长,看着他们取得一次又一次的胜利,我感到无比欣慰。有什么事业比造就人的事业更伟大

我愿把我的青春和汗水献给这春的事业,献给这阳光的事业。

工作累的心得体会篇6

若要使餐饮店的生意兴隆,我总结了七个原则,看起来好像极为平凡,但若坚持应用,必定会产生奇妙的效果:

第一、追求成长。我个人认为做餐饮店如果不追求成长,或不向更高的目标挑战,就无法品味成功的喜悦和充实感。要是只想混口饭吃,自然而然就会散漫、淘汰。

第二、力求创新。只有努力创新的餐饮店才会有前途,墨守成规或一味模仿他人,最终必定会失败,任何餐饮店都必须表现出自己的特色,才能创造出附加值,也才能不断增加顾客。

第三、确保合理的利润。不能靠亏本的方式去吸引顾客,必须以优质的服务获得正常的利润。长期对食客提供优质的服务以及更佳的品种,才能不断发展。

第四、以食客为出发点。要以食客的眼光为出发点,清楚食客的需要,再去满足他。我认为了解你的经营对象是开店的第一步。

第五、听取食客的意见。必须了解食客的.需要,做到这一点,最好的办法是倾听。要集思广益,顺应自然,再做该做的事,必然无往不利。

第六、发挥特色。餐饮店到处都是,要使食客上门,非得有一些特色不可,同时要配合食客的需要,再如何充分发挥。需要注意的是:除了要注意地域性和开店条件,还要考虑该地区的收入水平、文化水平等。特色并不限于经营品种,其它方面诸如良好的服务、华丽的店面、诚恳的员工等。

第七、掌握良机。生意的成功,系于是否能够掌握良机,平时就要选择适当的时机,调查食客想要选择的品种,形成店内新的利润增长点。

在餐饮企业中,餐饮管理者起着决定性的作用。在餐饮市场激烈的竞争中,餐饮管理者自身素质的高低和管理能力的大小,是关系到企业能否生存并取得成功的关键。在我们厨师的心目中,对好的餐饮管理者有三种十分形象的比喻或者说是希望:一要像“头马”,二要像“空气”,三要像“木匠”。

餐饮管理者要像“头马”。头马是马群的带头者,它以敏锐的嗅觉,把握住马群前进的方向,起到领头作用,把马群领到阳光充足、水草丰茂的地方。这样马群才能够吃饱喝足,跑得更快,生存的机率大大提高。同样,餐饮管理者也必须把企业朝着有发展前途的战略方向上引导,才能使企业在激烈的竞争中生存和发展,才能使企业有一个美好的前景。

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