对顾客的爱演讲稿6篇
演讲稿的制作需要充分的时间来精雕细琢,以确保其品质,演讲稿的质量取决于演讲者对主题的深刻理解,这需要时间,以下是淘范文小编精心为您推荐的对顾客的爱演讲稿6篇,供大家参考。
对顾客的爱演讲稿篇1
尊敬的领导、朋友们:
大家好!
我演讲的题目是《铸就无悔青春》。
今天站在这里我很高兴也很自豪,高兴的是能够站在这里表达我满腔的热情,自豪的是我是一名电信人! 大家都知道,一滴水,只有融入大海,才会化作美丽的浪花;一粒种子,只有扎根土壤,才会茁壮成长。而我原本就是那平凡无奇的一滴水,是公司给了我广阔的舞台,伴随着公司的发展壮大,我也逐渐蜕变成美丽的浪花。生命属于我们只有一次,青年时代属于我们也只有一次,在这最朝气蓬勃的青年时代我选择了与电信共成长。
作为电信公司的一名员工,我亲身感受着公司的发展、成长。时至今日,乌鲁木齐电信经历了十年的风雨历程,在公司发展过程中,我们在每一个阶段,每一个环节都做到了敢为人先、唯旗是夺、追求卓越。从基础话音业务到宽带接入再到现在的三网融合等增值业务,电信一直在进行着一系列的技术转型,它的发展经历了从传统基础网络运营商向现代综合信息服务提供商转型、固网运营商向综合信息服务提供商转型的过程。
在我的身边同样有着一群和公司一样勇于拼搏的人,他们带着对电信事业的热爱,恪守着作为电信人的职责。近几年,我们电信公司各种业务发展迅速,使用着多种办公和业务平台,设备多,需要安装的程序多,要处理的障碍多,面对日益增加的维护量和繁重的工作任务,他们从不计较个人得失,放弃了双休日和节假日,不管是刮风下雨还是节假日,夜以继日、不分早晚地奔波在各个接入网点、交接箱处,在最短的时间内赶到现场处理,这一切只因他们对这份事业的爱。
我被他们的赤胆忠诚鼓舞着,也更加坚定了自己为电信事业奋斗不息的决心!电信的岗位给了我施展才能的舞台,现在回想2005年我刚进入无线通信部时的无助和无所适从还都历历在目,当时我的工作主要是负责无线网络优化、无线资源管理系统更新维护,确实经历了很多的不适应,对新工作的懵懂让我感到无比的失落和彷徨,但这些逐渐在工作的忙碌中得到了释放。2008年我被调到分公司vip保障中心担任ict售前项目经理一职,工作中我克尽职守,勤恳工作,以身作则、严于律己,从理论上武装自己学习知识技能并虚心向同事求教,通过
大半年时间的努力,我可以做到配合销售经理与客户进行ict项目售前技术交流,根据客户需求设计编写技术方案,进行设备软件的配置和制作报价;另外,面对公司投标项目的技术部分标书、设备软件的配置和报价表,我已经能够轻松地按照项目需要进行讲标和应答;除此之外,学习熟悉公司产品、跟踪最新集成技术和各个厂商的产品并将其融入公司的解决方案中对我来说也不再是头疼的事情。 生活在忙碌和忙乱中悄悄的开始,时间也在不知不觉中悄悄的流逝,回首这一路的坎坷和风雨,展望未来,任重道远,但我深信:一份耕耘必有一份收获!认认真真、脚踏实地的开展工作,身体力行地履行自己的职责,中国电信造就了现在的我,是电信让我的生活更加精彩,也让我看到自己的价值所在。
我自豪我是一名电信员工,我一定树立正确的人生观和价值观,不断用勤劳的汗水,奉献自己的聪明才智在这个自己热爱的工作岗位上。
对顾客的爱演讲稿篇2
尊敬的各位领导、亲爱的同事们:
大家好!首先,我要感谢领导给我们提供这样一个突破自己、展示自己的机会。一直以来,我非常羡慕和佩服那些站在台上可以滔滔不绝、妙语连珠、神态自如的人们,但我从来没有想过让自己也站在台前。当我听说要举办这次活动时,我犹豫过,胆怯过,也激动过,但最终我选择积极参与,我要试一试突破自己,不管最后结果怎么样,重要的是我敢走上演讲台。
岁月的流逝,生活的考验,工作的磨练,及酒店领导和长辈的教导,让我们少了一份天真、少了一份莽撞、少了一份激情,但却多了一份成熟、多了一份慎重,更多了一份责任心。让我们更懂得珍惜工作,珍惜生活,珍惜这来之不易的责任。家庭和孩子是我们心的归属,酒店和工作是我充盈生命的平台。弹指间,我已在酒店行业工作一年多了。一年之前,怀着对酒店行业的憧憬,让我拥有有了这份事业。从一个不敢和客人打招呼的门外汉到现在的独当一面,我非常感激一直以来各位领导,同事对我的栽培和关怀。没有你们,就没有我的成长谢谢你们,谢谢!我对这份事业有一种独特的感情。虽然我踏入建海美景酒店时间不长,但是这里让我感受到员工的素质、品质是与企业的文化息息相关的,是与
酒店的命运紧紧相连的。从试营业到今天,建海美景酒店已走过了一个年头。 她,诚信为本,打造金牌品质;她,开拓创新,引领行业品牌。她,就是我们蓬勃发展的建海美景商务酒店。一个春秋,见证了我们的发展和良好口碑的建立,在信息告诉发展的今天,网络上对我们酒店的综合评价,在高新区评价第二,因为评价第一的是刚刚开业不久的一家酒店,评价很少所以暂列第一。
自开业以来,我们酒店成结果30与场大型接待任务。接待各方宾客人,为社会经济各项事业发展做出了突出贡献,周边农村的拆迁,拆迁委员会定点在我酒店入住,对我店的评价极高。这样的成功案例始终激励着我们,酒店从4月份开始,外围环境对我们造成了很大的影响,对外领导增加了各种销售办法,对会员,对协议单位提供优惠和增值服务,对内加强员工业务和技能上的培训,细化考核,提高要求,增加客户的体验感,我们认为无论多么艰难都要坚强勇敢地走下去,时刻不忘建海美景商务酒店一路走来的艰辛。在工作中我们更应该具有饱满的工作热情,认真的工作态度,勇于奉献的工作精神和乐于创新的工作意识。秉承“客户满意,社会满意,员工满意,公司满意”的经营理念;
到建海美景酒店工作以来,我一直从事前厅部工作。这些工作经历丰富了我的知识,锻炼了我的人生,使我从中学习,成长。我常想,这份事业给予我太多,而我为这份事业
奉献的太少,应该拿什么来报答?只有用平常的心做人,用感恩的心做事。而对工作不管有多大压力,我都要顽强拼搏努力工作,把工作干好,干出色。回首我在酒店工作的一年之余,一路走来,有悲喜,有苦甜,但更多的感受仍然是肩上沉甸甸的责任。与其用诗人的眼光看待秋天的萧条,不如用农民的眼光看待秋天的收获。悲伤的尽头是微笑在闪烁,痛苦的尽头,有幸福在等待,不想要逃避是因为当初为了追逐梦想而踏上的旅程。我想,这是一种境界吧!当我们面对生活中许许多多的如意,不如意时,告诫自己,提醒自己,亭前花开花落,窗外云卷云舒。今后,我会更加珍爱这份事业,不断学习,不断自我超越,用心做人,用心工作。感谢培育我成长的这份事业。好的环境造就优秀的人才,岗位靠竞争,收入靠奉献。既然我们选择了这个岗位,就必须记住自己的责任和使命!
我热爱我现在从事的工作 , 因为我在这份工作中找到了真正的自我 . 我觉得当我满头白发 , 还依然身着工装 , 站在大堂里跟我熟悉的宾客打招呼时 , 我会感到这是我人生最大的满足 . 我以我自己能终生去做一名专业服务人员而骄傲 , 因为我每天都在帮助别人 , 客人在我这里得到的是惊喜 , 而我们也在客人的惊喜中找到了富有的人生 . 我们未必会有大笔的金钱 , 但是我们一定不会贫穷 , 因为我们富有智慧、富有经验、富有信息、富有助人的精神,
富有同情心、幽默感,富有为人解决困难的知识和技能,富有忠诚和信誉,当然我们还有一个富有爱的家庭,所有这些,构成了我们今天的生活。富有的人生不难找,它就在我们生活的每一天当中,就在我们为别人带来的每一份惊喜当中!我将跟随酒店,跟随建海集团,一步步踏向美好的明天。
谢谢!
对顾客的爱演讲稿篇3
xx酒店全体女员工:
大家好!
时值国际劳动妇女节来临之际,请允许我代表xx酒店管理有限责任公司向你们致以最热烈的祝贺和最亲切的问候!祝你们节日快乐!家庭幸福!
中国是一个有着几千年封建历史的国家。长期以来,妇女社会地位低下,加上在中国人的传统意识中,女人除了生儿育女、伺俸男人外,是不能参与一般意义上的社会活动的。
中国作为世界儒家学说的发祥地,其中对女性的社会地位进行了慨定,其基本的指导思想是:男主外,女主内。在这种传统思想的束缚下,女性聪明才智的发挥大大受到制约,其社会地位长期难以得到提高。这对人类社会发展而言,是极具悲剧色彩的。轰轰烈烈的五四爱国运动把西方女权思想逐步传播到中国。妇女解放的思潮在历史前进的步伐中,逐步被人广为认知。整个社会重男轻女、男尊女卑的观念被彻底打破。妇女在社会生活中被普遍受到尊重。新中国成立后,中国妇女社会地位得到进一步提升,所取得的成绩为举世公认。妇女能顶半边天,已成为时代的最强音!只要稍加留意,就会发现女性英才辈出,灿若群星,她们许许多多的人已成为推动社会进步和发展的一支不可缺少的力量!
如今,她们的经济地位、政治地位、社会地位是以前任何时候都无法比拟的。今天,改革开放的浪潮把女性推到了浪尖,成为时代的弄潮儿!全新的科技信息时代和透着无限商机的市场为女性们开创了更加广阔的天地,使她们能够发挥才干,展示风采!xx酒店的事业也在新世纪的征途上蒸蒸日上,各种机遇与挑战使她不断得到发展和壮大。但要想在激烈的市场竞争中获得一席之地,除了一流的经营和管理,还要依靠时时刻刻奋斗在第一线的全体女员工,而你们,正是xx酒店大家庭中最优秀的群体!xx酒店的每一家分店,都有着你们奋斗的足迹和拼搏的风姿,你们发挥着xx酒店先锋队的作用!你们用青春和热血铺就了她的成功之路!你们是我们xx酒店群体中最可爱的人!可以说,xx酒店取得今日的辉煌成就是与你们充分发挥个人聪明才智,勤勤恳恳、兢兢业业、任劳任怨密不可分的。
xx酒店的发展离不开你们!xx酒店的发展更需要你们!我代表xx酒店衷心地感谢你们!在这里,我要向你们真诚地道一声:你们辛苦了!在你们之中,有经理,有领班,有服务员,也有xx酒店人引以为骄傲的巾帼姐妹花,不论你们在哪个岗位,都在为xx酒店默默地奉献着。你们有崇高的事业心,有高尚的品德,有强烈为xx酒店事业献身的精神,有良好的素质和心智,有一流的口才和文才,有自尊、自爱、自立、自强不息的优良品质,有比男性更大的无畏和勇气!站在21世纪的门槛上,许多专家预言,新女性将成为世界舞台的主角。所以,你们要敢于竞争、善于竞争,认真工作、创造性地工作。相信一定会比男性干得更漂亮、更出色!愿我们酒店的每一位女性都成为巾帼不让须眉的杰出代表!
中国妇女已在古老的华夏大地上熠熠生辉。我希望xx酒店的女同胞们能信心十足地同酒店一起奋斗,再接再厉,实现xx酒店人的宏伟目标,多情的xx酒店必将声播千家万户;充满智慧的xx酒店必将在天空展翅翱翔!
最后,愿xx酒店所有的女性工作顺利,笑口常开,万事如意,青春永驻!
对顾客的爱演讲稿篇4
尊敬的各位领导、各位同事,各位评委:大家好!我是来自服装部xxx专柜的促销员xxx,首先要感谢大家的信任和支持,给了我这次
演讲的机会。我演讲的题目就是:“真情服务、感动顾客”
提高服务我们首先想到的一句话就是“顾客是上帝”,上帝我们都没见过,而且我想每个人都期盼越晚见到上帝越好,哪就让我们回到现实,实实在在的把顾客当成家人、当成朋友吧。我们对待家人可以做到无微不至、我们对待朋友可以做到真诚相待。为家人我们可以把一杯热水吹凉,而对顾客我们做到过一杯水的感动吗,哪怕是热是冷?为朋友我们可以伸出真诚的双手携手同行,而对顾客我们做到过举手的温暖吗,不管是左手还是右手?细节服务、感动服务需要我们
想到的很多,需要我们做到的更多。
看似简单的八个字,其实包含了多少内容、多少艰辛、多少付出。作为一名女装品牌的销售人员,我经常反思,现在的我们拥有一流的购物环境,但我们具有一流的服务吗?。面对着顾客期盼的眼神,传达给我的不仅仅是他们对环境的赞许、更多的是对我们服务的期望。现在的我代表的不仅是一个品牌,更重要的是代表一个企业,原本渺
小的我在这个舞台上无限的放大。
那么,我们怎样才能做到真正“用心服务”呢?仅有热心、耐心就够了吗?如果你很热心,有耐心,却不够细心,很可能结果事与愿违,好心办错事;如果你细心,却不热心,也没有耐心,纵使你能够解决问题,但一副冷冰冰的面孔又怎么能够得到顾客的肯定呢?打个比
方,如果说热心和耐心是点亮笑容的烛光,那么细心就是那个默默支撑的烛台。用自己的真心付出,证明着“用心服务”就是永远从心底里
去关爱他人,帮助他人。
记得7月份的一个大热天,一位60多岁的女顾客手里拎着满满一袋子的苹果在从商场的扶梯上下来,刚走到百货区通道,嘭的一声袋子碎了苹果滚了一地,看着地上到处都是的'苹果,顾客又气又急,嘴里嘟囔着什么购物袋一点也不结实,一边一次有一次的在地上捡拾着滚落的苹果,当我看到这一场景时,马上从柜台上拿了一个包装袋,快速的跑过去帮着顾客把苹果收拾在一起。然后让满头大汗的顾客在柜台的休息以上坐一会休息休息。这是顾客还是在不断的埋怨着购物袋的问题,同时不断的向我表示感谢。我们的沟通就从这个购物袋开始了,让我意想不到的是第二天下午,这名顾客带着朋友又来了,买了好几件衣服,就这样我们保持着良好朋友关系,节假日的祝福、季节变化的温馨提示、实惠购物的参考意见,想在这名顾客朋友成为了我的一名忠实的顾客。一个购物袋、简单的几句话建立了我与顾客的友谊,缩短了我们之间的距离。一个小小的手提袋,包裹着我的热情与细心,一个小小的手提袋顾客带走的是对企业的信任与温馨。认可、信任、支持原来做起来比我们想想的要简单的多,只要你有一颗火热的心、一份真诚的情。
如果说企业是一棵大树,那么优质的服务便是养料与水份,供给着大树的成长;
如果说企业是一位侠客,那么优质服务便是侠客手中锋利宝剑,
纵横江湖,所向披靡。只有用良好的服务才能获得顾客,才能为企业,产品,经营赢得声誉。
服务是企业生存的一个关键,正如销售大师布罗德说过:“除非你想放弃自己,否则不要放弃努力,除非你想放弃顾客,否则不要放弃服务。”服务是一种神圣而充满魔力的东西,服务是一种美丽高尚的东西。服务体现的是企业和顾客之间的平等。体现的是一种双赢式的平等关系。
对我们来说,“要我服务”是很容易做到的,但“我要服务”却不是一件容易的事情。前者让服务缺少动力和热情,后者让服务充满生机和激情;前者没有自发的服务精神,只是做自己职责范围内的事情,而后者变被动服务为主动服务,用主动服务带来优质服务,使顾客得到满意。
大服务时代已经来临, 回首过去峥嵘岁月,我们苦过、累过、笑过;我们经风雨,历坎坷,撒一路辛勤的汗水,留一路胜利的欢笑,载一路美好的希望;我们秉承着“五化服务的精髓”为客户提供优质的服务”的理念,用我们青春的力量尽情地去书写丽达未来辉煌的篇章!
对顾客的爱演讲稿篇5
尊敬的各位领导、女同胞们:
大家好
大家好!我演讲的题目是:真诚服务每一天。
今天是三八妇女节,我们欢聚一堂,在这里共同庆祝这个全世界妇女的共同节日。首先,请允许我代表营业班向出席今晚晚会的各位领导表示衷心的感谢,向全体女职工们致以节日的问候和良好的祝愿,衷心祝愿你们节日愉快,工作顺利,身体健康,家庭幸福。
很荣幸我能有这样的机会参加今天的演讲,我是营业服务部的一名普通营业员。作为公司女职工的一员,此时此刻我最想说的是:我们是幸福的。在工作上,我们与男同胞一起并肩耕耘,播撒着汗水,拥有同样的广阔天地,拥有同样的平台尽情施展着才华,我们还得到了比男同胞更多的关爱与支持,这一切极大的丰富了我们的工作和生活。我深深的为自己是中国电信一名员工而感到自豪。
从走进电信公司到如今一晃几年过去了,电信是我从业后的第一个大家庭,也将是我今后为之奋斗的终生理想。我深知要把工作干好,把事情做成功,就必须把自己的全副身心精力扑到工作中,负有责任心,尽心竭力,干好每一件事,处理好每一个细节,丰富自己的工作经验,“用户至上,用心服务”对每一位员工而言,不仅是工作,更是一门艺术,一门需要全心投入、用心付出的艺术。
人活着就应该有一点追求,年轻人,青春正为火热,应该把火热的青春,默默奉献于无悔的追求。
刚来电信的时候为了尽快掌握公司业务知识,我牺牲了周所有节假日,牺牲了与家人、朋友相聚的时间,利用一切可以利用的时间,全面细致地学习公司各项业务知识,不知道熬了多少夜,吃了多少苦,如今我对公司各项业务知识了如指掌,运用自如,早已被调到值班主任台,在工作中我始终不渝的为用户提供优质的服务,使用户在享受电信优质服务的同时产生“宾至如归”的感觉。与此同时,我的工作成绩得到了公司的认可,成为营业员的典范,学习标兵,多次被评为优秀营业员。
我时刻都告诉自己,在工作中,个人的一言一行都代表的是公司的形象,让委屈的泪水流在心里,把真诚的微笑献给用户。当面对怒气冲冲,蛮不讲理,对我们的业务和工作有不满和误解的用户时,要牢记“用户永远是对的,用户就是上帝”的服务口号,要用同样真诚的微笑,同样耐心的解释,去化解客户的误解和怒火。那是我刚到营业厅工作的时候的事情,曾有一位用户因小灵通突然不能拨打前来投诉,一过来就满口脏话。面对如此怒气冲冲的用户,我只有微笑面对,请用户坐下,耐心聆听用户的投诉,然后细心检查了用户的小灵通,发现是因为用户小灵通操作不当而引起的。我一边耐心地向用户解释疑惑,一边在技术人员的帮助下给用户小灵通解了锁,并给一再致歉。此情此景,用户开始为自己粗鲁的态度而惭愧,连声说着“谢谢”,并真诚地为自己的行为道歉:“刚才我对你们的态度实在是太凶了,真的很不好意思。你对我这样的误会还热情接待、耐心解释,中国电信的服务态度真好!”
记得那个冬日的夜晚,已下了一整天的雨,路上早已不见行人。为了输小灵通的单子,已经加了三个小时的班了,望着那一堆小山似的资料,心情可想而知,我心里打了退堂鼓,心想“算了,明天再输吧!”,可是,又想:“早一天为用户开通小灵通,就早一天为用户服务”,想到这里我,我又开始工作了,键盘的敲击声与时钟的嘀答声和谐了,直到凌晨两点,我终于做完了。回家的路上,在风雪中,我心中暖暖的,我第一次真切地体会到了付出的快乐,风雨兼程中,有奉献精神,有快乐与我同行。为用户服务首先要调整好自己的心态,遇难到每一位客户都要在心里说:“我喜欢他”,把客户当作亲人一样,这样才是合格的服务者。
在营业厅工作的每一天,我都用心为用户服务,用户也用真诚的笑容、朴实的话语感动着我,心与心的交流中,我又一次体会到了付出的快乐,真真切切。昨日的艰辛造就了今天的辉煌,昨日的磨练凝聚成了今日的坚强。依然从每一个清新的早晨开始,依然用我们真诚甜美的微笑修筑起感动用户的心之桥。今天,雄伟的事业、多彩的人生、用心的服务构筑在这平凡的三尺柜台前,我看到的是电信人奉献精神和客户们满意真诚的笑脸,我想到的是中国电信灿烂辉煌的明天!
我不是诗人,不能用漂亮的诗句讴歌我的职业;我不是学者,不能用深邃的思想思考我的价值;我不是歌手,不能用动听的歌喉歌咏我的岗位。然而,我是营业员——一名电信公司营业员,我要感谢我的职业,是它让我知道如何平等、善良、真诚地对待每一个生命,是它让我理解了活着就是一种美丽!我要感谢我的职业,是它让我懂得了如何珍爱生命,明白了平凡就是幸福,奉献让我更美丽。
创优无止境,服务无穷期。在营业员这个平凡的服务岗位上,我要以新的姿态,展示新的风貌,创造新的业绩,让青春在无影灯下焕发出绚丽的光彩,真诚服务每一天!
谢谢大家!
对顾客的爱演讲稿篇6
尊敬的各位饭庄领导:
大家好!
首先感谢各位领导给我这次公平、公正竞争、展示自我的机会。
我竞聘的职务是厅面领班一职,每个人都是在学习中进步的,在学习中成长的。来到饭庄一楼服务部不知不觉已过了一年的时间,在这一年的时间里,通过自己的努力和领导的指导与帮助、同事的团结与协作促使自己的能力提升了很多,经验也丰富了许多。我一直深深地牢记那句话“宝剑锋从磨力出,梅花香自苦寒来!”我知道从我自身来讲,无论是工作能力还是综合素质对于担任领班这一职位都还有些欠缺。但是人往高处走,只有不断挑战自我,战胜自我才能实现自己的人生价值。
酒店餐饮的发展需要餐饮文化的熏陶,作为餐饮从业人员必须塑造这个文化“从要我干”“变成“我要干”,以良好的心态,热情为客服务,让客人吃美味菜肴,品饮食文化,我相信先进的管理理念更容易使饭庄服务部做出成绩来,我展开工作的重点将是“工作态度与服务理念”两个方面,如果我会竟选成功,我将会从以下几点做起:
一、端正工作态度、树立行业新风
过去的经验认为菜品的质量第一,服务第二,而实践证明:服务第一、菜品次之.假如,一桌非常可口的菜肴,让一位积极性不高的餐厅服务员去服务,他板着面孔,一言不发,一副你爱吃不吃的姿态,杯中的酒没了又不及时添加,骨碟中的残渣已满又不去更换,你想那会是什么气氛,就是素质在高的客人也不想再来第二次了,所以,我们就要全心全意的用心为客人服务,也就是说要有一个好的工作态度。
热情、主动、微笑是我们对客应有的工作态度,微笑的魅力----它是世界上最廉价的投资,却能获得丰厚的回报,微笑是自信的象征,微笑是礼仪修养的充分展现,微笑是和睦相处的反应,微笑是心理健康的标志。我们可以每天班前讲一个笑话,调整大家的心态,每天对着镜子微笑一分钟微笑是我们服务员具备的基本素质,我们需要把微笑带给客户和同事。
良好的工作态度与服务意识,需要平时不断对员工进行培训及员工之间的交流经验,对员工服务意识的教育必须做到及时,随时随地展开教育,在部门评选先进,提倡互帮互助,共同提高团队意识,使餐饮部的员工更好的对客服务。只有一流的员工才能提供一流的服务,客人在酒店用餐在意的是员工能够提供怎样的优质服务,不会在乎餐饮部经理是谁,我们的观念应该是员工服务顾客,经理服务员工,所以真正然顾客留下深刻印象的大都是营业部的一线服务员,领班的工作主要是监管和协调员工,使员工更好的对客去表现!
二、服务要个性化、服务不是口号
我们酒店不能不把服务停留在口号阶段,“顾客是上帝”是一句口号、“顾客永远是对的”也是一句口号, “顾客是上帝” ,我们要重视顾客,真正的把顾客放在心上,用心的为客服务,不断的推陈出新,引客回头,我们才能顾客盈门。
我们国内的餐饮服务就是缺乏主观能动性,注重每一个服务细节,在员工中提倡互帮互助,共同进步的行为,使新老员工具备同样的对客服务水平,主动引导客人消费,介绍某些特色菜品告知客人最佳的 食用方法,比如某些菜需趁热吃、饮料加冰块更佳可口等,介绍菜品时后退一步,可避免唾沫星溅在菜肴上,客人结账时,如果某个菜没有动筷,我们就需要询问客人是不是不合口味,让客人提出宝贵的意见并表示欢迎客人下次再来品尝之类的话,有些商务客人爱于面子,不好意思提出打包,我们服务员应该主动提倡客人打包,杜绝浪费。
做好楼面领班有三个重要因素:一是一身作则,身先士卒,起表率和模范作用,有一定的影响力;二是要有工作热情,服务热情和工作能力,会当干部,会展开工作;三是学习能力强。
领班介于经理、主管和服务员之间,既要维护酒店的利益,维护员工的利益,也要维护经理主管的威信。因此楼面班长的工作中要起四个作用:
1“桥梁和纽带”的作用。沟通上下之间的情感加强两者之间的关系,消除级别之间的隔阂。
2“闹钟”的作用。为了确保楼面各项工作的落实,楼面班长要心中有计划,多在关键时刻提醒大家,谁负责的工作谁落实,每完成的工作抓紧做。
3“显微镜”的作用。注意发现楼面服务员的长处、闪光点,发挥班集体的优势和特点,也要注意发现班内的问题和隐患,未雨绸缪,防范于未然。
4“扳手”的作用。扳手是调整螺丝的工具,当好一个班长要经常观察分析楼面的情况调整好员工的情绪,安排好班里轻重缓急的事物。
各位领导,今天我怀着一个梦想来竞聘厅面领班这个职位,我虽然没有太多的豪言壮语,但是我有一颗真诚向上的心,我想我能出色地做好这份工作,这是因为:
一、我比其他的服务员多一份社会阅历和成熟。对于酒店管理专业的学习和几个餐饮企业的实习,让我接触和了解了社会上各个阶层和各个行业的人,我深知他们的人生历程和心理诉求,这为我从事领班岗位协调人际关系打好了扎实的基础。
二、我比其他的服务员多一份努力和实在。虽然我没有读过名牌大学,也没有拿到骄人的学历,但是我会更加珍惜这份来之不易的工作,绝不这山望到那山高,努力学习,实在工作,出色完成任务。
三、我比普通人多一份勇气和自信。我有勇气来这里竞聘,我更有勇气做好这份工作,“有志者事竟成”,无论前行的路上有多少委屈和辛酸,我都会勇往直前,直到成功的彼岸。
最后,感谢领导给我这次机会!请相信我能胜任这个工作!有不当之处,请各位给予批评指正。谢谢大家!