后厨与保洁工作计划6篇
写工作计划的目的是为了让我们的工作有序地展开,优秀的工作计划是可以不断提升工作技能的,以下是淘范文小编精心为您推荐的后厨与保洁工作计划6篇,供大家参考。
后厨与保洁工作计划篇1
一、加强思想管理
在工作中,我们是保洁员,也是xx的一份子,为了更好的为业主们带来服务和帮助,我也要不断的学习物业的企业精神,向其方向不断的靠拢。对于业主,我们要以服务的心态去尽力的帮助,对待自己的工作,我们要带着的责任感去完成。
除了去学习公司的思想理念,对于社会的时事政治我也要加强了解。通过学习和关注国家大事,提高个人的价值观和世界观,提升自己的思想修养。
二、工作上更加仔细更加严格
保洁的工作并不负责,最重要的是,看自己能不能尽兴尽力的去完成,去做好。反思过去的工作,我在很多的地方依旧没能称得上是非常的负责。一方面与自己的自我管理有关,另一方面,是自己的工作能力和效率的问题。
所以在今后的工作中,我不仅要提高自己的自我管理,提高自己的工作质量,更要加强自我的能力,提高工作效率,这样才能更好的跟上计划,为业主们提供更加舒适的生活环境,为我们xxx物业的发展贡献出自己的力量。
三、对自己做好管理和安排
每天的工作时间是有限的,但是小区这么大,想要圆满的完成工作,还是非常的困难。所以在今后的工作里,我会通过在工作中累积的经验,对自己的工作做好计划,严格的加强自我的管理,让自己能更加科学有效的利用这段时间,提高自己的工作质量。
四、结束语
工作的进步不仅仅需要计划,更需要自己的努力和坚持。在20xx年的工作中,我会努力的提升自己,让自己严格的做好自己的计划,为xx物业的发展做出自己的贡献。
后厨与保洁工作计划篇2
一、清洁绿化日常管理工作
1、一年来本着对部门员工同等公平、公正、公开的原则,加强部门员工沟通、交流,培养部门员工的团队意识和集体凝聚力,使部门员工以主人翁责任感投入工作,工作从消极被动转为积极主动,并大大的减少了人员流动。
2、部门员工培训工作
部门员工培训工作作为日常工作的指标任务(因大部分是新部门员工,皆是生手或根本未做过清洁工作),利用中午休息时间每周一次,每次2小时的集中培训,培训内容包括:《清洁基本技能》、《岗位职责》、《操作安全》、《清洁剂的性能和使用》、《机器设备的使用》等,并根据实际情况制定了各岗位的《岗位操作规程》及《检查规程》、《培训规程》、《语言行为规范》及相关的工作技巧,同时在日常工作中不间断的指导和培训,培训工作贯穿整个上半年度,经考核,部门员工实操考核100%合格,理论考核95%及格。另外对两组领班进行了基层管理能力培训,使基层管理不断加强和提高。
3、对两班组部门员工日常的仪容仪表、礼貌礼节、考勤纪律、上下班列队、统一工鞋(部门员工自购)等严格要求,并运用到日常工作中,清洁绿化部门员工的整体形象及素质得到很大提高。
4、日常保洁工作
加强一期的日常保洁管理,尤其是会所地面晶面处理、玻璃清洗、地毯清洗、油烟机清洗等工作都按计划完成,并按周计划、月计划定期完成对各个卫生死角清理、天湖、仙子湖落叶清理、溪水源头泥沙清理、喷泉清洗、下水道清捞及山路清扫等各项机动工作,同时加大力度对外围及草坪落叶清扫,垃圾收集,卫生质量有了很大的改进和提高、垃圾收集清运实行日产日清。
5、工具物料管理
为控制成本,杜绝物料浪费,清洁绿化物料实行专人专管,严格领、发登记,并按计划用量领用。常用工具实行以旧换新,工具实行自我保管,谁丢失谁赔偿,在确保质量情况下,能省的一定省该用的就用,同时协同采购进行物料质量的把关,物料单价的市场调查,采用质量可靠、合理的价格的物料,清洁物料消耗在数量、价格上都下降很多,真正做到开源节流。同时做好各种机械设备的使用、保管养护工作,以提高机械设备的使用寿命。
二、清洁开荒工作
在确保日常保洁工作同时,二期收楼单元清洁开荒、及由于渗漏水维修后清洁、又一城售楼部、样板房开放工作摆在所有工作之首位,根据实际情况,科学合理调动部门员工,进行合理安排清洁开荒、地板打蜡和绿化植物摆设等工作,在全体部门员工的共同努力下,圆满完成并安排员……来年计划同样可以根据部门职责来说,具体到这些职责采用何种方法方案落实实施,进度及控制方案,并对今年的不足采取改善方案及预防措施,同时结合公司的发展规划,调整工作的方向及重点,做到事前计划,事中控制,事后总结,使部门工作融入公司的发展大计中。
后厨与保洁工作计划篇3
一、对各门店菜谱的培训与跟进指导工作,对菜品统一标准,责任到人进行监督检查工作。
二、及时更换季节性菜谱,做好市场调查,即时引进季节性菜式。
三、定时研发与推行三十道以上适用性主打菜肴,积极推出系列菜系,如:野生菜系、本地民间菜系、快捷经济套餐菜系、明档菜系、半成品外卖外送菜系。。。等等。
四、推进落实厨房改革计划。将五s管理法充分运用到厨房日常管理里中去。即:精兵强将、各尽所能、各负其责。
五、通过个人或公司人脉与各厨师协会、厨政团队、行业名店、厨师精英沟通学习新的管理模式和流行菜式,并即时复制、推陈出新。
六、个人学习方面,每月至少阅读两本以上关于饭店管理、厨房管理、美食动态方面的书籍,并做好相应的笔录。
七、认真完成公司领导与各店面要求的其他各项任务。
在反复读了张总的《给我的全体事业伙伴的一封信》后深有感触,强有力的措词,气宇鲜明的论调,加之恨铁不成钢的担忧,让本人深深体会到了张总作为一家企业掌舵人的良苦用心与苦心孤诣,甚至恨不得把自己的思维与想法直接植入每一位事业伙伴的脑子里去。不遗余力,鞠躬尽瘁其实是每一位管理层人员与每位一线事业伙伴在走进背篓人家的同时就附注的使命和应承担的职责。所以在工作中没有丝毫的理由来推诿与埋怨,做好自己的工作、为企业贡献出自己的最大力量是我们这些职场人的固有天职!
进总部的这些日子,不断的有一个声音在问自己:行政办公室到底是一个怎样的生存环境?周围的人总会不断的给出不同的回答
淡定,淡定,低调,低调,证明,正名。我困惑的不知所措!试想我们是否也应该给一位初来乍到的新手像对待李平式服务一样给其一个善解人意的温床?好在自己还有些专业、还有些混饭的手艺。当然我只想想真心的、说真诚的、做真实的,这样的话应该会有人支持的!
xx年,对个人来说是极其失败的一年 。好在自己没有放弃工作、没有迷失方向。新的一已经开始了,对于个人而言,要想走出困境最重要的就是放下包袱、忘掉过去!正如张老师所说的:人在绝境中时,我们只能脱去上衣、抛向空中、露出臂膀、甩开双腿、然后口里大喊一声----冲啊!
后厨与保洁工作计划篇4
时光飞逝,岁月匆匆,转眼间20xx年的工作已接近尾声,在这短暂而忙碌的一年里,我们全体保洁员始终保持艰苦奋斗的工作作风和默默奉献的精神,为xx的保洁工作取得了较好的成绩,使全年的保洁任务划上了圆满的句号。下面我将xx大厦20xx年的保洁工作以及
20xx年的工作计划做如下总结汇报。
一、20xx年的保洁工作总结:
根据公司的要求和管理处领导的安排,我们在八月份建立了保洁各项管理制度及操作规程。主要有《员工管理制度》《卫生保洁管理制度》《环境绿化管理制度》《员工岗位职责》《保洁、绿化作业指导书及清洁标准》《保洁工具、清洁用品、机械设备的使用》并制定了详细的卫生清洁计划和培训计划。
1、保洁全年清洗(清洁)情况:主要完成了大厦雨塔、外墙四周低处玻璃幕墙清洗计22次;大门玻璃清洁计96次;外围地砖清洗88次;楼层公共区域大理石墙面、地面清洗计50多次;卫生间墙面、地面清洗计96次;楼层空置房清扫计12次;楼层公共区域顶部管道、出风口、灯饰清洁计12次;消防楼梯处玻璃清洁计12次;车库顶部管道、墙面、柱子掸尘计12次;车库地面清洗2次、清扫积土48次;挡车杆、车位线清洁计24次。
2、大厦环境消杀完成情况:卫生间消毒计540次;雨水漏、污水井、垃圾桶消杀计30次;灭鼠放药计4次。
3、除了完成以上主要工作外:还协助清洁三层总部办公室的保洁开荒工作计4次(其中晚上加班2次);协助410房间清洁卫生计2次;协助处理九层菲菲办公室管道漏水突发事件2次。
4、在评优期间:保洁部在人少活多的情况下,大家加班加点、齐心协力、毫无怨言的完成了工作任务,迎接了评优小组的全面检查工作,并得到检查人员对保洁工作的好评。
5、员工培训情况:对新入职的员工每月培训4次,主要培训员工管理制度和保洁工作的相关内容,并填写在培训记录表中,作每月员工考评内容。老员工也不定期进行培训些相关知识。目的是让每个人能熟记熟知公司的各项规章制度和保洁工作流程,确保工作操作的
安全性和卫生质量达标。
6、员工管理方面:严格执行公司的规章制度,落实上级领导安排的工作任务,做好员
工的培训、指导、监督工作。按照制定的保洁每日工作流程,每天坚持检查员工的个人形象、服务礼貌、工作完成情况,做好巡检记录,每月对员工进行一次全面考评,填写在员工考评表内,作为评选优秀员工的依据。坚持每周一次员工会议,具体内容:总结本周工作完成情况、工作中存在的问题、下周主要工作安排。其实也是与大家一次工作上的沟通,目的是让
员工增强团队意识,能及时纠正错误,弥补漏洞,顺利开展下周的工作任务。
7、节支创收方面:根据公司提昌节支降耗的要求,严格把关,尽量把物品使用量降到最低。在创收上,大厦保洁人员在缺编的情况下,为满足客户的需求,提供了入室保洁有偿服务,为公司曾创收入。
8、20xx年工作中的不足:由于人员流动较大,一些新入职的人员不能尽快适应保洁工作,在有限的时间内达不到我们的工作要求,因此在这期间影响了整个大厦的环境卫生。
二、20xx年重点工作计划:
回首过去,展望未来。在新的一年里,我们将一如既往地保持好前面的工作成绩,紧跟公司发展的步伐,将保洁工作制定一个更新的目标,为公司创造更好的业绩。具体工作从以
下几点开展:
1、加强员工的思想教育,稳定员工团队,严格控制人员的流失。
2、主抓保洁人员的业务技能、专业知识、操作规范等培训工作,制定出详细的培训计划,并按员工考核标准进行实施。
3、严格提高每位员工的自身素质和服务水平,坚决淘汰人品伪劣,有损公司名誉及影响工作的员工。
4、严格控制用料、降低成本费用,增创经济效益。在成本控制上,我们为了节约,主动提出建议并与公司采购部协商,把卫生间使用的卫生纸从原来一箱纸费用为115元,更换成现在一箱纸费用95元的价格,毎箱节约20元,按使用量计算,大约每年将节约3000多元以上。相应我们还会从其它物料上再降低费用。在创收方面,我们将会更多的为大厦客户提供入室保洁有偿服务,曾取在去年的基础上翻一翻,为公司多创收。
在今后的工作中,我将会带动大厦全体保洁员工,以顽强拼搏的精神和脚踏实地的工作作风,顺利开展好来年的各项工作任务。同时也希望能在公司发挥自己的余热,为xx物业美好的明天而努力。
xx大厦管理处保洁部:xx
20xx年12月20日
后厨与保洁工作计划篇5
一、病房要经常保持清洁整齐,要求四壁无尘,窗明几净、地面无痰迹、污物、墙壁不乱钉钉子,不乱拉线,不乱贴纸条。
二、保持病房空气流通,大、小便器随时洗刷,痰盂,废物桶和垃圾及时处理,而厕所定时洗扫,无臭气,保持清洁卫生。
三、病房内工作安排要科学化,先铺床、再拖地、后治疗。
四、不准随地吐痰,乱丢果皮,纸屑,严禁在医疗用房内抽烟。
五、保持病员个人清洁卫生,一般病人每周个人卫生清洁一次并换被服衣服一次,为危重病人擦身、修剪指甲。
六、有健全的卫生清扫,发动科室医\护、工,共同搞好室内外卫生。
保洁员须树立全心全意为机关服务的思想,尽心尽力、尽职尽责、保质保量完成厅机关办公区的卫生工作。
(二)遵守各种规章制度,工作期间必须统一整洁着装上岗,服从领导安排,若有事外出,须向管理人员请假,回来后需消假。
(三)每天上午和下午对所负责的办公室、会议室、楼梯、公共过道、厕所各清扫一次,对保洁工作区域内随时进行巡视,对发现的垃圾、纸屑等立即进行清除。
(四)每月对各楼层清洁消毒一次。
(六)发现自己所负责的卫生区域内的各种设备损坏,应尽快报告后勤中心,好即时安排修理。
(七)保洁工所负责的卫生区域内要做到门窗干净,无*网、积尘等。
(八)保洁工之间要搞好团结,互相帮助,相互配合,服从保洁组长的指挥,增强保洁意识,树立形象。
(九)遇有重大会议或紧急事项,保洁工必须无条件服从指挥,齐心协力,尽快完成交办的任务。
(十)保洁工要注意文明礼貌,尊重领导,不讲脏话,粗话。不工作时,应在指定的休息室休息,看书、看报、学习业务知识,不断提高自身素质。
(十一)后勤服务中心对保洁工作定期进行检查,检查中发现有灰尘、积垢、纸屑、杂物、污迹等,视情况严重程度给以批评、教育或罚款1―5元。为了切实搞好医院卫生工作,美化医疗环境,营造良好的工作、就诊环境。
后厨与保洁工作计划篇6
为了营造一个良好的学习环境,在每周进行至少二次的常规卫生检查,同时配合好学校生活部的定期检查。及时将我们检查发现的问题反馈给各班班长、生活委员,做好交流工作,并解决好问题。
认真协助教师帮助幼儿稳定情绪,因为幼儿从家庭走进幼儿园的第一步是最困难的,幼儿情绪不稳定会对幼儿园、老师产生抗拒感。所以要把抗拒感变成归属感,就首先稳定幼儿情绪,让幼儿喜欢幼儿园、喜欢老师。
20xx年,保洁部在集团领导的大力支持、物业公司经理的正确领导下,秉承公司“您的满意是我们永恒的追求”的宗旨,不断壮大,努力工作,圆满完成了工作任务。20xx年,除了要一如既往地作好本职工作,坚定“服务”的理念外,还要开拓工作思路,今年我部门工作重点主要有以下几个方面:
2、树立服务品牌。服务品牌的树立,有利于企业的知名度,对一个部门也是一样,有利于提高部门的影响力,更有利于增强部门的凝聚力,目前,我们本着“清扫一户,洁净一户,满意一户”的原则,为业主提供家政服务,得到业主的好评,在业主心中树立了良好的形象。
3、确定两个工作目标。即达到青岛市a类物业卫生标准和达到经济效率最大化的目标。根据小区定位及物业服务定位,我们保洁部会为业主创造一流的生活环境而不懈努力,工作严格执行a类物业卫生标准,并能力争创青岛市十佳物业公司。在做好保洁工作的同时,我们会做好废品收购及家政服务工作,最大限度地减员增效,提高物业的经济效率。
4、教育幼儿自己的事情自己做,培养幼儿的生活自理能力。要求孩子自己吃饭。教幼儿尝试穿脱衣服,鞋子,学做一些力所能及的事。
5、建立一个垃圾中转站。随着业主入住的不断增加,小区垃圾不断增加,垃圾的清运、中转、处理,是保洁工作的一个重要内容。希望在集团领导的大力支持下,尽快建立一个中转站。
6、保洁与绿化的统一整体性与不可分隔性。保洁、绿化都是小区环境管理的一部分,小区离开了保洁,就会出现脏、乱、差的现象;小区离开了绿化,就不会有花草树木。如果两者属于不同的部门,就会出现年前两者相互矛盾、相互推委、相互扯皮的现象。建议把两者合并为环境部。
建立健全语音服务系统,加大热线的宣传力度,以多种形式将热线推向社会,让众多的客户全面了解公司语音服务系统强大的支持功能,以提高自身的市场竞争力,实现客户满意最大化。