医师述职报告总结8篇
述职报告通常包括项目概述、目标达成情况、团队协作、挑战和解决方案等要素,一份优秀的述职报告应当突出个人的亮点和特长,展现出积极向上的工作态度, ,下面是淘范文小编为您分享的医师述职报告总结8篇,感谢您的参阅。
医师述职报告总结篇1
本人自20xx年大学毕业后一直在本单位从事临床医疗工作,作为一名外科住院医师,在考核期内认真履行了自己的工作职责,踏实工作、恪守敬业,现述职如下:
一、道德纪律:
二、业务素养:
作为住院医师,在工作中认真负责,遇到疑难问题,虚心求教,同时不断总结和提高。在病房中认真管理在床病人,密切观察病情变化,及时调整用药,指导患者改变生活方式,培养良好生活习惯,利于疾病恢复,降低疾病复发和再发等;
学会在实践中提高自己,在辅以设备检查的同时,注重体格检查和病史询问,提高疾病诊断正确率;
能够熟练地处理多发病、常见病,参加危重病人抢救,如脾破裂及肾脏破裂、感染性中毒性休克等,尽最大可能挽救了患者生命,受到患者好评。值得一提的是,在科主任的指导下,我成功治愈了一位在上级医院多次转诊均被误诊的坏疽性阑尾炎、后腹腔脓肿的患者。
三、工作成绩:
初步统计,本年度共收治300名患者,认真完成了病历书写和归档,经过考核和质量检查,无乙级病历;
作为主刀或助手医师完成了约300台手术;
本周期内无医疗差错、无医疗不良事件,无医疗事故发生;
配合主研人完成了《益肾化瘀通淋口服液改善前列腺电切术后近期并发症的应用研究》的科研课题,已顺利通过专家组评审,并获得资阳市科技进步奖。积极参加业务学习和教育培训,完成了继续教育规定的学分;
年终评优活动中,被科室推举为20xx年医院优秀个人。
四、存在不足:
(一)、没有按要求完成疑难病例、危重病例的讨论;
(二)、对危重症患者的抢救缺乏经验,对相关急诊急救知识掌握不牢固;
(三)、临床工作中临床思维不缜密,有时疾病诊疗计划和方案的不完善、不及时;
(四)、作为科室质控医生,没有安排好质控工作,没有认真和保质保量按时完成了质控工作;
(五)、没有切实履行医院领导交予的文明宣传员的义务,没有完成撰写时评、通讯等工作。
五、未来计划:
(一)、严格遵守医院的各项规定,执行医疗规范和行业准则,认真完成医院交予的各项工作任务,做一名好员工;
(二)、服从安排、爱护集体、尊重同事,强化协作,牢固树立团队意识,加强医护沟通,做一名好同事;
(三)、加强学习、不断提升自己的业务修养和能力,顺利通过各项考试考核,积累临床经验,撰写科研论文,同时积极配合院感、质控等检查工作,及时整改,树立常态化的医疗质量安全意识,切实为每一位患者提供高效优质的医疗服务,做一名好医生。
自从成为一名医生后,我就要求自己做一名好医生,一名将医德和医术双重结合的救死扶伤的好医生,我一直在不断地进步中,希望自己能够在不断的竞争和学习中取得进步。
一年的时间很快过去了,在一年里,我在院领导、科室领导及同事们的关心与帮助下圆满的完成了各项工作,在思想觉悟方面有了更进一步的提高,本年度的工作总结主要有以下几项:
1、工作质量成绩、效益和贡献。
在开展工作之前做好个人工作计划,有主次的先后及时的完成各项工作,达到预期的效果,保质保量的完成工作,工作效率高,同时在工作中学习了很多东西,也锻炼了自己,经过不懈的努力,使工作水平有了长足的进步,开创了工作的新局面,为医院及部门工作做出了应有的贡献。
2、思想政治表现、品德素质修养及职业道德。
能够认真贯彻党的基本路线方针政策,认真学习马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想。坚持“以病人中心”的临床服务理念,发扬救死扶伤的革命人道主义精神,立足本职岗位,踏踏实实做好医疗服务工作。
3、专业知识、工作能力和具体工作。
能严格遵守医院的各项规章制度,刻苦严谨,视病人为上帝,始终把他们的利益放在第一位。能及时准确的完成病历、病程录的书写,对一些常见疾病能独立诊断、治疗。较好的完成了自己的本职工作。遇到问题能在查阅相关书籍仍不能解决的情况下,虚心的向上级医生请教,自觉的做到感性认识和理性认识相结合,从而提高了自己发现问题、分析问题、解决问题的能力。
4、工作态度和勤奋敬业方面。
热爱自己的本职工作,能够正确认真的对待每一项工作,工作投入,热心为大家服务,认真遵守劳动纪律,保证按时出勤,全勤,无迟到早退。有效利用工作时间,坚守岗位,需要加班完成工作按时加班加点,保证工作能按时完成。
总结一年的工作,尽管有了一定的进步和成绩,但在一些方面还存在着不足。比如有创造性的工作思路还不是很多,个别工作做的还不够完善,这有待于在今后的工作中加以改进。在新的一年里,我将认真学习各项政策规章制度,努力使思想觉悟和工作效率全面进入一个新水平,为医院的发展做出更大更多的贡献。
医生的天职就是治病,这些基本工作我这么多年来一直在进步,虽然质变还是没有发生,不过相信量变积累到一定程度,我就会迎来自己的质变和升华。我在不断的提升我的思想素质和工作能力,我相信只要我做到了这一切,我就会迎来一个美好的未来!
本人在考核期内认真履行了自己的工作职责,踏实工作、恪守敬业,并且在管理岗位上也认真负责,做好科室管理工作。现述职如下:
从医十几年来,本人坚持以xx的大精神以及"三个的代表"重要思想为指导,贯彻落实科学发展观,全面贯彻执行领导安排和布置的各项工作和任务,履行了一名医师的工作职责要求。牢固树立为人民服务的思想,急患者之所急,想患者之所想。作为一名医务人员,恪守行医准则,牢记为人民服务的信念,在临床工作中热忱服务患者。
遵守诊所规章制度,遵守卫生局下发的各项行医规范,坚决抵制医疗行业中的不正之风,不利用职务之便谋取私利。不做损害患者利益的事情,不做损害医院的行为。对待患者一视同仁,为患者多考虑,节约医疗费用,不开大处方、不开多余检查单,合理控制医疗费用,合理用药,让患者得到最好的服务,为患者谋福利。
本人一贯能够认真并负责地做好医疗工作,在工作中,本人深切的认识到一个合格的医生应具备的素质和条件。努力提高自身的业务水平,不断加强业务理论学习,通过阅读大量业务杂志及书刊,学习有关医疗卫生知识,经常参加卫生局举办的学术会议,极大地开阔了视野,扩大了知识面。始终坚持用新的理论技术指导业务工作促进自己业务水平的不断提高。始终坚持用新的理论技术指导业务工作,从而使自己能够熟练掌握多种常见病、多发病的诊断和处理技术和方法。工作中严格执行各种工作制度、诊疗常规和操作规程,认真负责地处理每一位病人,在最大程度上避免了误诊误治年来,本人认认真真工作,踏踏实实做事,从未发生一起差错事故。
尽最大能力完成作为一个医生的各项工作和任务。热情接待每位前来就诊的患者,严格要求自己,不骄傲自满,尊重领导,对年轻同事真诚地对待,相互学习,共同提高,遵守医院各项纪律,兢兢业业,任劳任怨,树立了自身良好形象。
一年来,在各级领导的帮助和同事们的支持下,工作虽然取得了一定成绩,但与要求相比还有差距,自己尚须进一步加强理论学习,并坚持理论联系实际并为实际服务的原则。我决定,在今后工作中,要继续努力学习,继续努力工作,努力克服理论上的不足和实际能力的不足,以期能够创造更加优异的工作成绩。
本人自从事医疗工作以来,在医院的领导下,紧紧围绕农村卫生发展大局,认真开展各项医疗工作,全面贯彻执行各级领导安排和布置的各项任务,能够认真并负责地做好医疗工作,在工作中,深切的认识到一个合格的基层医生应具备的条件。努力提高自身的业务水平,不断加强业务理论学习,始终坚持用新的理论技术指导业务工作,能熟练掌握基层卫生院的常见病、多发病。工作中严格执行各种工作制度、诊疗常规和操作规程,一丝不苟接待并认真负责地处理每一位病人,在最大程度上避免了误诊误治。自参加工作十多年来,本人认认真真工作,踏踏实实做事,从未发生一起差错事故。现将本人任职以来的工作情况报告如下:
一、思想方面:加强政治业务学习,不断提高自身素质。
参加工作以来,能够积极参加医院组织的各项学习活动,做到思想上,政治上时刻同党中央保持高度一致。同时,坚持学以致用、用有所成的原则,把学习与工作有机结合,做到学习工作化、工作学习化,两者相互促进,共同提高。特别是通过参加医院组织的各项评比活动,对照先进找差距,查问题,找不足,自己在思想、作风、纪律以及工作标准、工作质量和工作效率等方面都有了很大提高。
二、工作方面:认真负责地做好医疗工作。
"救死扶作,治病救人"是医疗工作者的职责所在,也是社会文明的重要组成部分,医疗工作的进步在社会发展中具有不可替代的作
用,为此,我以对患者负责的精神,积极做好各项工作。一是坚持业务学习不放松。坚持学习理论研究的新成果,不断吸取新的营养,促进自己业务水平的不断提高。二是坚持"精益求精,一丝不苟"的原则,热情接待每一位患者,坚持把工作献给社会,把爱心捧给患者,从而保证了各项工作的质量。
三、学习方面
面对新知识,新技术不断的涌现,我每周花一定时间通过网络和电子书刊了解最新的医学动态,及时为自己充电。积极参加院科组织的疑难病历讨论,经常复习所学的知识,做到温故而知新,及时将所学知识应用到临床,努力使自己在科技日新月异的今天不致落伍。
回首过去的工作,总的感觉是忙与累,但我觉得很充实;
尽管付出了很多,但面对患者的赞许、夸奖和认可,我觉得所有的付出都值得。
在今后的工作中,我将以锲而不舍得追求和永远向上得执着脚踏实地得去努力工作,严格要求自己,钻研业务,尽职尽责,为卫生事业贡献毕生力量!
医师述职报告总结篇2
尊敬的领导:
大家好!
将近x个月的口腔内科实习过程中本人始终坚持“在服务中学习,在学习中服务”的理念,树立爱伤观念,学习处理好医患关系,培养全心全意为患者服务的职业道德,对医疗工作的高度负责的精神和认真仔细的工作作风。实习期间在带教教师的细心指导下,能基本完成口腔内科实习中的日常门诊诊治以及每周x到x天的急诊,病房会诊工作,并且基本掌握口腔科常见疾病的诊断,鉴别诊断,治疗原则和方法,能较为准确的采集病史,规范的进行口腔的常规检查和必要的特殊辅助检查,病历书写字迹工整,清晰,有条理,逻辑性强,能积极配合和协助带教教师日常诊疗工作,但在一些细节问题上,还不纯熟,尚待完善。
在口腔修复科的实习期间始终坚持谦逊与不耻下问的态度,在习惯了医院的繁忙,紧凑的工作氛围的同时,更多的是口腔临床工作给予我的满足感和兴趣感,在这个过程中,我不断领悟和学习着。实习期间,在带教教师的耐心指导和鼓励下,经过自我一段时间的观摩和摸索,能较为熟练的运用所学完成口腔修复体的设计和修复后出现问题的处理,能较为准确的对常见的牙颌畸形作出诊断和正畸复诊的熟练操作,工作日渐理清头绪,逐日步入了正轨。更懂得了“闻道有先后,术业有专攻”的道理,不断成长,不断提高,理论和技术更为完善。
口腔外科实习小结:在口腔外科x个月的实习中,增强了我作为一名医学生的职业道德职责感,促进了从医学生到医生主角上午转变,培养了学和靛岗的敬业精神和临床思维本事,学习到了服务艺术,理论联系实际,掌握扎实的基本理论知识,苦练基本技能是口腔外科实习中最大的体会。
实习期间认真学习书写入院记录,查房,换药,写病程录,跟手术,写出院小结,并基本掌握口腔颌面外科门诊病人的检查,诊断,诊疗和防治原则,在带教教师指导下能处理一些小型的门诊手术和病人急救的处理,另外对手术室无菌操作,无菌技术和手术基本操作以及各种伤口的处理方法有了更为直观的认识,从而让忙碌的工作变得充实而欢乐,但由于临床知识和经验的缺乏,在诊疗过程中仍存在很大不足,有待探索和学习。
此致
敬礼!
述职人:xxx
20xx年x月x日
医师述职报告总结篇3
尊敬的各位领导、各位同事:
下午好!
我从20xx年x月份开始担任儿科副主任,至今已3年多,首先,感谢我们科的胡主任、孙主任及各位医生和护士对我工作的支持,也感谢各位领导对我工作的关心,才得以让我在这个岗位上不断地成长。
儿科是个特殊的科室,工作量大、工作强度及压力也比较大的科室。由于儿科工作的特殊性,加班是常事。再加上儿科的经济收入又较低,奖金基本垫底,和别科的差距越来越大,造成了付出和收获的不平衡。既然选择了儿科就意味着清贫和更多的付出。下面,我把自己这三年多的工作情况向大家汇报一下:
1、认真工作、任劳任怨
自从担任科室副主任,协助胡主任做好科室的各项医疗工作。这3年多来,最主要的工作就是通过全科人员的共同努力,规范科室的规章制度,规范医疗行为,督促年轻医生完成病历,近3年无乙级病历,成为市级重点学科;圆满完成了二甲评审中儿科方面的工作,并获得专家的认可。
儿科服务对象为儿童,工作中所面对的是焦急的家长、哭闹的孩子,良好的医患沟通是构建和谐医患关系的第一步,而以病人为中心,实施医患沟通是适应市场经济体制改革而形成的全新服务模式和思维模式,在为病人治疗过程中,我学会换位思考,将患儿的疾苦放在第一位,尊重家长知情权,选择权,隐私权,建立良好的医患关系。
近年来,由于新医改的推广,我科住院患者剧增,危重患者多,加班加点,早出晚归,已成为家常便饭。我们全科室工作人员任劳任怨,在积极解除病人痛苦的同时,提高服务质量,改善服务态度,急患者之所急,想患者之所想,得到了广大患者的信任和支持,提高了社会效益。
2、不断提高自身业务素质
作为一名医生,光说不练是嘴摆式,虽说沟通好了可以为临床工作打下良好的`开端,但真正把病治好才是硬道理。不断的学习才能充实自己,才能使自己的业务能力不断的提高,才能更好的服务于临床。这三年里通过自己的努力,取得了硕士学位、晋升为副主任医师。
3、以后的工作打算
儿科的发展面临着机遇与挑战,新大楼启用后病床数增加近一倍,新生儿科工作的开展迫在眉睫。如何保证上新楼后床位的利用率,如何将儿科的医护人员凝聚在一起都是一个不小的挑战。
本人为人耿直、有啥说啥、情商不高、且能力并不突出、创新性不强,如能继续担任科室副主任,将尽自己的能力,协助主任、团结同事,更好的完成儿科工作。
医师述职报告总结篇4
尊敬的领导:
您好!
笑脸拂春风,意暖情融。走村串户汗蒙蒙,救死扶伤忘自我,乐在其中。乡村医生,我热爱的“微小”的职业。
我是一名乡村医生,参加工作以来,在县镇两级主管部门的领导下,紧紧围绕农村卫生发展大局,认真开展各项医疗工作,全面贯彻执行各级领导安排和布置的各项任务,全面履行了乡村医生岗位职责。
自20xx年负责计划免疫接种工作以来,累计接种2000余人次,无一例因技术操作等因素出现过不良反应。并多次参加县疾控中心镇防疫站举办的免疫规划相关知识及扩大免疫规划知识等培训。能积极响应国家号召,认真落实各项方针,使扩大免疫规划工作及时有效地落到实处。
在各级领导的帮助和同行们的支持下,无论是思想方面,还是业务方面,都取得了一定成绩,得到上级领导和广大村民的一致好评。获得“xx市流行性出血热防治工作先进个人”荣誉证书、20xx年被xx省卫生工作者协会评为“优秀乡村医生”,同年光荣的加入了中国共产党,20xx年参加了中国共产党xx县第xx次代表大会。
当然我也深知自己还有许多不足之处,尚须进一步加强理论学习,并坚持理论联系实际并为实际服务的原则,学以致用、用有所成。在今后工作中,仍将一如既往的对待工作认真负责;对待学习一丝不苟;对待患者热情周到,尽自己最大努力,更加扎实地做一名合格的乡村医生。
述职人:xxx
20xx年x月x日
医师述职报告总结篇5
一、能够遵纪守法,遵守医院各项规章制度,本人作为一名临床医务人员,能够恪守医德,牢记的为人民健康服务的宗旨,在日常临床工作中能够处处为病人着想,廉洁行医,不以医谋私利,自觉抵制医疗行业中的不正之风,杜绝收受红包、回扣等损害患者利益的事情,不做损害医院的行为。对待患者一视同仁,为患者多考虑,节约医疗费用,合理控制医疗费用,合理用药,杜绝大处方、滥检查。
二、作为一名高年资副主任医师,科室学科带头人,能够不断提高自己的专业业务技术水平,经常参加各种继续教育学习,了解国内外专科的新技术新知识,并运用到日常的临床工作中,主要负责解决科室中危重疑难病人的救治和制定成套的治疗方案,同时做好低年资医师及进修医生的带教工作,指导他们开展各项临床诊疗工作,及进行科研工作,年内参与的1项科研获市科研立项。
三、作为科室的科主任,能够加强科室管理,加强对科室医务人员的培训工作,不断提高科室医务人员专业技术水平,科室的业务、科研工作每年都有一定的提升,同时注意协调好科室之间、同事之间的关系,让科室工作人员在愉快、融洽的下工作。
作为一名临床医师,我将继续在自己的岗位上认真工作、勤奋学习、恪尽职守,做好一名合格的医师。
医师述职报告总结篇6
首先感谢医院领导对我及本科室的信任和培养,感谢同事们的支持!在院领导的正确领导下,在科室同事的努力下,b超室取得了较好的成绩。
下面我分四点向大家汇报:
一、重视学习,加强修养
营造良好的科室研修氛围积极参加医院和上级部门组织的各类学习,认真学习实践科学发展观,自觉钻研业务。同时努力营造科室爱学习、善交流、勤研讨的氛围,交流心得,疑难的病例,共同讨论解决;x月份协助领导完成新彩超机的招标采购,并与科室同志一起钻研新机器的使用方法,使之在短时间内能应用到实际工作中。x月份参加了xx省医学会组织的产前超声规范及医院超声工作的法律维权会议。xx月xx日参加了xx公司组织的(xx大学附属肿瘤医院)乳腺及甲状腺肿瘤的超声学习班,重点是乳腺的xx分级诊xx断法及卫生部组织编写的甲状腺疾病的超声诊断规范。x月份与同事一起参加了xx市医学会的《产前超声规范》解读及一些应对方法。在工作任务繁重的情况下,本科室同志克服困难,调剂安排一名同志到通大附院学习进修心脏及大血管超声。力争明年本科室开展颈部大血管的超声。
二、爱岗敬业,团结协作
促成朝气蓬勃的新风貌努力以身作则,要求别人做到的自己首先做到。遵纪守法,工作积极,认真负责;做事公平、公正;生活上尽力关心帮助他人。努力以人为本,营造一个和谐、融洽的工作环境,同事团结协作,心情愉快,热情工作。近年本科室工作量前所未有地激增,而人员配备不足,特别是今年开展体检及妇女普查的乳腺超声以来,更可谓是起早摸黑,许多时候上厕所都得向就诊病人请假,但科室成员没有怨言,发扬团队精神和奉献精神,主动放弃休息来加班,保质保量完成工作,让病人满意。本人有时候早上x点钟多钟就到医院上班了。
三、强化管理,锐意进取
开创科室工作新局面管理树形象,管理出效益。抓责任制的落实,实行“一条龙负责制”,杜绝了相互推诿现象,保证检查、报告的认真、规范、及时。严格实行上级医师负责制,有疑难集体讨论,职责明确,医师签名负责,以此提高诊断报告的正确率。实行仪器设备专人负责制,将科室的仪器都落实到每一人管理、护养,建立维修档案,提高仪器设备的整洁和完好率。一年来,科室较少出现医疗差错和事故;在医院组织的各项满意度测评中,都取得较好的成绩。
四、积极宣传,沟通合作
实现任务超额完成本科室拥有一流的医疗仪器,为了最大限度地发挥出它的效益,与科室同志一道着重抓服务态度,热情对待病人,加强医患沟通;积极宣传,主动和临床科室沟通合作,取得了社会效益与经济效益的双丰收。除完成体检xx多人次外,妇发病普查的乳腺超声xx多例。b超今年完成工作量xx多人次,增加了约xx,经济收入约xx多万元增加了近xx;超额完成了任务。当然还有许多的不足,观念转得不如时代快,理论水平有待提高,科室里还有一些不尽人意的地方,但请领导相信,我会在今后年的工作中努力改进,取得更好的成绩。
医师述职报告总结篇7
本人在临床医师岗位上执业24年,一直在内科临床工作,在这个年度无不良行为记录。
在本次执业医师定期考核期满时,作为一名内科临床医师,在考核期内能够认真履行了自己的工作职责,踏实工作、恪守敬业,并且在管理岗位上也认真负责,做好科室管理工作。现述职如下:
一、能够遵纪守法,遵守医院各项规章制度,本人作为一名临床医务人员,能够恪守医德,牢记的为人民健康服务的宗旨,在日常临床工作中能够处处为病人着想,廉洁行医,不以医谋私利,自觉抵制医疗行业中的不正之风,杜绝收受红包、回扣等损害患者利益的事情,不做损害医院的行为。对待患者一视同仁,为患者多考虑,节约医疗费用,合理控制医疗费用,合理用药,杜绝大处方、滥检查。
二、作为一名高年资副主任医师,科室学科带头人,能够不断提高自己的专业业务技术水平,经常参加各种继续教育学习,了解国内外专科的新技术新知识,并运用到日常的临床工作中,主要负责解决科室中危重疑难病人的救治和制定成套的治疗方案,同时做好低年资医师及进修医生的带教工作,指导他们开展各项临床诊疗工作,及进行科研工作,年内参与的1项科研获市科研立项。
三、作为科室的科主任,能够加强科室管理,加强对科室医务人员的培训工作,不断提高科室医务人员专业技术水平,科室的业务、科研工作每年都有一定的提升,同时注意协调好科室之间、同事之间的关系,让科室工作人员在愉快、融洽的下工作。
作为一名临床医师,我将继续在自己的岗位上认真工作、勤奋学习、恪尽职守,做好一名合格的医师。
时间一去不复返,工作即将翻开新的篇章。我们要开始准备这一年的述职报告。写好年度述职报告可以帮助述职报告经验和教训。如何让自己的年度述职报告在众多人中脱颖而出呢?经过搜索和整理,小编为大家呈上银行职工年度述职报告,欢迎大家阅读收藏,分享给身边的人!
医师述职报告总结篇8
在这一个学年里,我园的各项工作又取得了优异的成绩,卫生保健也做了很多工作,完成了很多任务,各位保健老师都能严格、认真、规范地做好了各项卫生保健工作,使各项工作都得到顺利完成,多次受到园领导和上级主管部门的表扬。下面将本学年工作进行简单小结:
一、按照《卫生保健合格标准》要求,确保保育员工作的质量
1、组织保育员的业务理论学习和技能操作训练,学期末,还组织全体保育员撰写了保育工作的经验总结并进行交流,使大家从理论上得到了学习锻炼的机会,写作水平也得到较大的提高。
2、医生能坚持每天巡视、检查各班的卫生消毒工作,督促保育员按要求做好卫生消毒工作,并及时进行登记,每周组织卫生检查评比,及时反馈检查情况,每月进行考核。级部医生还能随时做好指导、督促工作,发现问题及时指出,督促保育员及时改进。
3、本学年,继续做好传染病的防治工作,我们能根据传染病流行季节的要求,制订了详细的消毒要求,严格督促保育员加大消毒工作的力度,并及时作好记录。本学期无传染病发生。
4、提醒保育员按时做好幼儿床上用品的洗晒消毒和换季工作,根据气候变化增减盖被,保证了良好的睡眠环境。本学期,在园领导的大力支持下,给予保育员老师每月半天的时间来做好床上用品的卫生消毒工作,使床上用品的卫生消毒质量得到了有效保证。
5、每周巡视检查各班幼儿的午睡情况,提醒保育员做好幼儿午睡的照看工作,每月统计入睡率并进行考核。
二、按标准严格管理食堂,保证师生伙食质量
1、 组织食堂人员学习食堂工作的相关制度以及常规物品消毒方法和要求,详细学习了食堂工作的量化评分表,学习了学校食品卫生安全管理要求。组织了食堂人员业务知识考核。
2、加强食堂人员管理,制订了详细的岗位职责,使食堂人员明确职责,分工合作,将每天的工作按时高效地完成。
3、要求食堂人员和总务人员严格按照食谱采购,保证食品的数量、质量,并及时做好进货单位的索证工作。
4、鼓励食堂人员在实践中不断摸索,规范操作,进一步提高烹饪水平,本学期师生普遍反应对伙食质量表示满意,同时幼儿的进食量也得到了保证。
5、随时提醒食堂人员做好个人卫生、环境卫生和保管区的卫生,发现问题及时指出,及时改进,使食堂内外经常保持卫生整洁,比如轮胎区和知音坊都能经常性地保持整洁,在各级领导的检查中,食堂的卫生状况都得到了大家的认可。
6、每月做好了食堂人员的考核工作,奖优罚劣,提高了大家的工作积极性。
三、顺利完成各项创建工作
本学年,总部、分部的卫生保健特级复评顺利进行,新梁溪园的a级食堂验收圆满完成。卫生保健作为幼儿园工作的重要部分,在各项检查评比中都要得到体现,我们能积极配合幼儿园各部门,收集资料,做好台帐,赢得了检查组领导的好评。