幼儿园安全自查报告模板7篇

时间:2024-01-30 11:36:13 分类:工作报告

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幼儿园安全自查报告模板7篇

幼儿园安全自查报告篇1

安全是幼儿园工作的重中之重,在幼儿的周围或者我们的工作中都存在着影响幼儿的安全隐患,现在暑假将至,为了预防和消除各种不安全隐患,确保幼儿在园的安全,对幼儿园进行了“拉网式”安全隐患大排查活动。

一、在全体教职工中树立安全第一的思想,本着对幼儿高度负责的精神,重视和加强幼儿园安全工作。

二、幼儿园建立安全工作领导小组

组 长:郑 娟

副组长:赵 洁、李 茜

成 员:刘 利、李 曼、赵燕子、安 荣、徐梦姗、王 绵、李凯斐、张继国、张海军

三、对排查内容逐项进行排查。

1、教室:对各班水电门窗等设施进行全面检查,确保每个班的电路总闸和空调闸已经关闭,窗户也已全部关闭。各班级卫生打扫彻底。

2、食堂:严格实行饮食卫生“五四”制。成品实行“四隔离”;用具实行“四过关”;环境卫生实行“四定”;个人卫生做到“四

勤”,并对所有餐料供货商索要产品合格证,确保了幼儿饮食安全。放假期间,厨房卫生消毒要做彻底,门窗水电要确保关闭,要做好一切防护措施,库房和厨房不留食品,严防鼠虫危害。

3、线路和设备:严格排查园内各线路和设备的运行是否正常,确保线路和设备的安全。严防因电路问题发生火情。

4、消防设施:我园共有干粉灭火器11瓶。其中教学楼,每层放置4瓶,共放置8瓶。宿办楼1瓶、厨房1瓶、门卫室1瓶。

5、活动场地:按照规定每学期要对大型户外玩具进行维修,排查

中发现多处螺丝松动、滑梯连接处脱落。及时找来工人进行了修复。

四、进一步做好了幼儿园假期安全保卫值班工作。

1、暑假期间我们安排了值班人员,每组一名代班领导、一名教

师和一名门卫,严格按照值班制度进行假期值班工作,做到值班人员不脱岗、不睡岗,24小时保持电话畅通。

2、严格门卫制度,外来车辆须有学校领导带领登记后方可入园,闲杂人等不得入园。

3、值班人员24小时在岗值班,定时或不定时的巡视检查园??

有无财产损坏、丢失或其他事故现象,如有此类现象应及时向园长汇报。

4、值班人员要做好值班记录,维护好园所环境卫生。

幼儿园假期安全,领导干部带班,严格了岗位责任制,值班人

员坚守岗位,尽职尽责,遇到问题及时处理及时上报。

幼儿园安全自查报告篇2

根据后保处关于开展安全情景排查会议精神要求,我园专门成立了安全自查小组,分别对幼儿园周边治安环境问题、消防安全隐患问题、园内设施设备的使用维护情景、幼儿园食品安全以及园内纠纷等问题进行了自查,自查结果如下:

1.幼儿园位于民族大学家属区内,周边未有侵害师生人生财产安全的违法犯罪活动,未有违规经营的网吧、游戏室、录像厅、出租房、音响书刊点等,个别易肇事肇祸精神病人已被本辖区派出所妥善处置。

2.幼儿园消防工作由学校保卫处统一管理,园内消防设施一应俱全,疏散通道、安全出口、安全用电等贴合国家标准。

3.幼儿园食堂燃气灶具由天然气公司定期检查,食堂内工作人员专人负责设备的使用维护和管理,未有异常情景。

4.幼儿园严格按照《食品法》《传染病防治法》《学校卫生工作条例》等法规进行管理,按规定办理食品卫生许可证,坚持食堂从业人员持证上岗、坚持食品购货索证制度,确保食品安全。

5.幼儿园坚持人性化管理,着力营造和谐温馨工作环境,妥善处理园内矛盾,避免了有可能出现的矛盾激化现象,教职员工热爱本职工作,确保了幼儿园工作的健康有序进行。

以上是我园的自查情景,特此汇报。

幼儿园安全自查报告篇3

上海新翔幼儿园是一所新建民办体制幼儿园,xx年9月由由南翔经济城实业有限公司租赁南翔镇少儿活动中心创办而成,园领导一直将校园安全和文明工作看作我园的一条生命线常抓不懈。

特别是xx年以来,在园长室的领导下,学校上下以“三个代表”重要思想为指导,认真贯彻市教委、区教育局有关社会治安综合治理的精神,坚持“打防结合,预防为主”的方针,确保了我园安全稳定工作再上了一个新的台阶。

我们主要做了以下几个方面的工作:

一、加强领导,完善制度,严格管理

xx年9,我园从加强学校的治安工作入手,组建了园综合治理领导和工作小组,确定了园长金怡同志担任组长,由各部门主要负责人担任组员,组建了一个强有力的综合治理工作领导小组。我们制订了学校综合治理工作计划,由我园总务处、人事处、年级组等部门具体负责实施,使我校综合治理工作真正落到实处。我们学校行政值班巡逻工作由三名同志组成,安全小组检查由六名同志组成,学校定期组织他们学习各项规章制度,要求他们深刻领会,付诸行动,尤其是把上级安全保卫部门制订下发的文件条条落到实处,不断地提高了他们的自身素质和业务水平。我校严格规定学校24小时全天候有人值班,同时学校还配备了必要的技术管理设施和防范设备。通过各种规章制度的落实、系统的严格管理,加之上级主管部门的关心和大力支持,形成了内外合力,确保了我校和周边环境的安全。

二、明确要害,确定目标,责任到人

xx年9月以来,我园综合治理工作领导小组,同有关部门,通过分析研究,确定了学校大门、四周围墙与居民区接壤部位为学校治安保卫的重点目标;确定园内园长室、财务室、总务处、电脑房、仓库、音控室、门厅信息墙为校治安保卫重点部位。对这些重点目标开展了定期进行安全检查,加强巡逻,消除隐患。

我园党政领导充分认识到:要把学校的综合治理工作落实到实处,必须发挥各部门和全体教职员工及家长的作用。因此,学校每年与各部门签订《上海新翔幼儿园治安综合治理责任书》,各部门又分别与个人进行责任签约,使我园的签约工作横向到边,纵向到底,彻底杜绝了我园安全事故的发生。

三、提高意识,技术防范,科技创安

学校的安全工作是一项系统工程,运用现代技术手段和设备是预防和阻止违法犯罪行为的重要手段。xx年9月,新开办的幼儿园经费紧缺,但园领导还是提出:学校的治安工作要实行“人防、物防、技防”相结合的原则,要建立和完善技术防控体系不断提高预防、发现、控制和处置安全隐患的能力。所以尽管经费紧张,学校还是拨出专项经费用于安全设施的硬件添置,通过区保安公司建立了有四个防区的与“110”联网的报警系统并在园长室安装“110”紧急按钮;

从幼儿安全第一出发,04年9月,我园还为各班幼儿盥洗室添置了防滑塑料垫,为幼儿餐室的小椅子粘贴了防滑毛毡,从细节上保证幼儿的.安全;xx年11月,我园委托镇劳动服务所和区保安公司招聘培训了专职保安3名,并于04年12月正式上岗;xx年4月,根据区公安局消防监督处同志的建议添置了涉及幼儿园又在行政楼、教育教学楼、专用活动室、信息墙、多功能厅安装了30多个红外线监视探头,为学校安全工作进一步提供了硬件保障。xx年10月,对自查中发现的消防泵漏水不能开启的故障进行了及时的修理清除;并在经费紧张情况下对地下伪劣水管进行了彻底更换;xx年10月为住园教师寝室安装了防盗铁窗及红外线报警装置,确保住园教师的人身安全;xx年11月,我园与幼儿园家长志愿者队伍合作,实施“幼儿接送卡”项目。xx年9月至今,幼儿园和交警部门合作,实行周一至周五上午7:00——8:15、下午16:00——17:00时间段由四位交通协管员维持德华路沪宜公路口来往车辆及行人的.秩序及幼儿园门口车辆停放秩序;幼儿园校门口专门规划了车辆停放点告示,并向每位家长发放了倡议书一份。xx年2月幼儿园围墙安装了铁丝网,增强安全系数;xx年11月,幼儿园根据学校周边综合治理要求精神以及交通安全实际情况,与交警部门协调调整了德华路沪宜公路口红绿灯的时间设置,确保来往幼儿及家长有充足的时间安全过马路。从xx年9月至今,我园用于安全工作的经费达到5万元左右。

幼儿园为每位学生配备了两张用于身份识别的接送卡,每天放学家长接送时,需在学校大门口主动出示接送卡,由保安、值勤行政以及家长志愿者共同验查。

四、法制宣传,造成氛围,成效显著

我园十分重视对教工及家长进行宣传教育。xx年以来,教工的道德品质教育、法制教育、安全教育等已经逐步纳入我园创建精神文明校园工作思路中,除了经常组织教工学习外,我园利用一切宣传工具,如宣传窗、黑板报、图片展览、讲座等进行安全和文明教育。邀请专家来园作专题讲座、专题报告。在我园的努力下,全校教工文明意识,法制观念得到了加强。学校开办至今未发生“重大案件”、“治安案件”、“一般案件”,未发生过任何治安灾害性事故。全校师生也未发生过犯罪违法等现象。

五、量化考核,经济挂钩,奖罚分明

xx年12月以来,我园将对各部门的安全和文明指标纳入学校各部门人员的每月考核中,考核结果与责任人见面并与学期奖金挂钩,调动了全校教职员工做好安全和文明工作的积极性,使我校的安全文明工作呈现出“人人参与,齐抓共管”的良好局面。xx年2月,我园通过全体教工大会正式通过了《上海新翔幼儿园教工管理手册》的每项内容细则,其中就有《上海新翔幼儿园教工纪律十条》;xx年2月,我园开始努力构建园本课程“幼儿园礼仪课程”,并聘请专家来园作教工礼仪专题讲座,使广大教工认识到提高自身素养的重要性和必要性,为良好学习型组织的形成打下基础。

幼儿园安全自查报告篇4

为了强化幼儿园的安全工作,增强师生安全意识,确保幼儿人生、饮食安全,保证幼儿健康快乐的成长,根据教育局安全工作的指示精神,我园根据自身情况进行了详细的自查,现将自查情况汇总如下:

一、“十一”假期前对全体教职工进行了安全教育,增强教职工的责任感。

1、认真学习上级转发的各种安全教育、安全检查等文件,通过学习,让大家明确到安全工作是人命关天的大事,牢固树立幼儿园安全责任重于泰山的思想,切实增强责任感,我们还及时组织教职工学习报刊、杂志、媒体报道近年来全国发生的各类事故、案例,并进行分析、讨论评述,让大家认识到自己肩负的责任重大,要引以为戒,加强责任心才能杜绝事故的发生。

2、幼儿欠缺安全防卫知识,自我保护能力弱,我们对幼儿开展了安全教育活动,把安全教育融入正常的教学之中。

首先,在活动室周围和楼梯口贴上安全标记图,以经常提示幼儿。

其次,开展一系列安全主题活动。通过图片、录像,使幼儿了解交通规则,认识了交通标记,懂得红灯停、绿灯行,过马路要走斑马线等等的基本常识。

再次,让幼儿掌握简单的自救技能,学习正确拨打特殊电话号码:110、119、120等。通过丰富多样的游戏、学习、训练、实践活动,幼儿的安全防范意识和自我保护能力有了一定的提高。

二、对全园教职工队伍、校舍房屋、交通安全、消防设施、用电用水、食堂食品卫生、幼儿园周边环境等方面进行了全面检查。

我园安全组对幼儿园房屋、幼儿活动场所、用电安全及室外大型玩具等各种设施进行了仔细的检查。对园内大型玩具进行了保养、加固,及时排除隐患;幼儿活动场所无电源线外露,开关完好,用电设施、用电线路、用电器符合安全要求,电线无私拉乱接;食堂液化气罐无泄露现象;幼儿园配有灭火器。

三、食堂食品卫生安全:

幼儿园严格按照《中华人民共和国食品卫生法》的规定,加强对幼儿园食堂工作的管理,严把食品采购关、加工关,不购买过期、腐烂、变质的食品;无关人员不得随意进入食堂;加强餐具和炊具的消毒工作,严防食物中毒和经食物传播疾病;坚决杜绝“三无”食品进入幼儿园。经检查,食堂管理工作有记录,有措施,无安全隐患。

四、卫生保健的安全:

我园严格执行《卫生保健制度》,保健室坚持严把“三关”,即晨检关、午检关、消毒关,做到一人一杯一巾制;对患有传染病的.幼儿及时隔离,并与家长取得联系,排除了安全隐患。

五、今后的努力方向:

在此检查中,对全园安全工作进行了全面、认真、彻底的清查,我园安全保卫工作虽然取得了一定的成绩,但幼儿园的安全形势不容乐观,警钟还须长鸣,安全工作要常抓不懈。在今后的工作中,我们要积极开展师生安全意识和自我防护意识教育,强化安全防范意识,增强安全防范能力;不断完善安全管理制度,不断提高我园安全保卫工作水平,以促进教育事业以至经济社会协调发展。

附自检报告:

1、幼儿园房屋、玩教具基本符合要求。定期专人清洗消毒。

2、无安全隐患的门窗、厕所。

3、我园尚无取得消防安全合格证。但消防器材齐全,并定期检查,并把消防知识贯彻到教育教学方面,为幼儿讲解安全自救常识,增强幼儿的自我保护自救意识。

4、食堂工人持证上岗并定期体检。采购均有凭证,严格把好采购关。

5、我园师资力量比较薄弱,急需加强。

6、制定幼儿接送制度,对不认识,未成年的人一律不放行并于家长联系,确保每位孩子的安全。

幼儿园安全自查报告篇5

为了维护幼儿园正常的教育教学秩序,认真贯彻落实邱县教育体育局下发的《关于切实做好新学年学校安全稳定工作的通知》的要求,从实从细从严抓好幼儿园的安全工作,我园在开学前对幼儿园安全进行了全面的检查和落实。

一、高度重视,应对开学

师生的生命和财产安全关系着幼儿园的稳定和可持续发展。我园把开学期间的安全工作当作当前的一项重要工作来抓。8月20日和21日分别召开了领导班子会和教职工大会,会上强调了开学前安全工作的重要性,对开学前及新学期的安全工作进行了安排部署。

二、全面排查,消除隐患

1、8月22日,在园长的带领下,我园安全工作小组人员对户外运动器械、专用教室、食堂等部位进行了全面的、地毯式地检查,并做好检查记录。对有问题的地方及时上报给总务部门,及时整改,把存在的问题尽快解决,杜绝安全事故的发生。在26日各班班主任同家长做了具体详细的解释,并下发了安全告知书和签订了安全协议书。

2、对开学食堂所用的物品,如调味品、食品等进行登记,把出厂日期、进货日期、保质期等都标识出来,便于观察和在保质期范围内安全使用。

3、后勤人员于8月26日全天对幼儿餐用具、毛巾进行了全面的.清洗和消毒,并把消毒后的用具及时进密封间保存备用。

4、安全工作小组成员对全园的灭火机、疏散指示标志、应急照明灯等进行了检查,未发现安全隐患。

5、对门卫保安进行了谈话,要求严格执行门卫制度,对出入访人员一律进行登记,并执行一人引领制度。值班巡逻记录情况完整详实。对周界报警系统、食品监控等进行每日关注,发现问题及时报修。

6、暑期中我园进行了多功能厅、部分教室环境的维修改造,由于时间仓促,有些工程还没有彻底完成。我们采取了一些临时措施:尽量让施工人员在下班后施工,避免与本园清洁工作冲突。并把全部工作于8月26日前全部完成,避免安全隐患。

三、加强对教师的师德建设

在开学政治学习上,园长、书记对全体教师进行了以“聚集正能量,让师德闪光”为主题的师德教育,并和全体教职员工签署了《师德承诺书》、《行风廉政承诺书》,要求大家廉洁从教,更好的服务于家长,让家长安心工作。并布置了开学前要走访到每一位幼儿,了解幼儿在家情况的任务。

正式开学后,安全工作依然是幼儿园的重中之重,我们将继续高度重视,做好各项工作,为幼儿园平稳发展作努力。

幼儿园安全自查报告篇6

我园按照会议精神,对园内的食品卫生情况进行了自查,现将自查情况进行报告。

我园有幼儿食堂一个,在园用餐幼儿共67人,专职食堂员工一人,食品采购由园领导兼任。食品加工场地占地20 平方米,幼儿用餐在各班教室进行。

我园在食品卫生工作方面做到了:

一、学习食品卫生工作方面的法律法规,强化食品卫生安全意识,让每个教职工都意识到食品卫生安全的重要性,做到防患于未然。

二、在日常教育教学工作中给幼儿灌输食品卫生常识,培,养幼儿良好的卫生习惯。

三、建立健全有关食品卫生方面的规章制度,从食品加工到幼儿用餐等方面都做到了有章可循。

四、证件齐全有效,幼儿食堂有《卫生许可证》,从业人员有《健康证》。

五、食品采购严把进入关,能定点采购的食品全部定点采购,不能定点采购的食品在购买时都进行严格细致的检查,并问明出处。不购变质食物和野生菌、四季豆等有中毒可能性的食物给幼儿食用。

六、食品储存和餐具消毒工具、食品加工工具齐全,餐具做到餐餐消毒,教室和厨房地面每天定时进行优氯净清洗

消毒,食品加工工具即用即洗。

七、厨房卫生每日定时打扫和随时保持干净双重目标同时进行。

八、生熟食品分类存放,隔餐剩食不给幼儿食用,未加十熟的食物不给幼儿食用。

九、灭四害工作随时发现随时进行。

办园三年来,我园在卫生部门和教育管理部门的领导和督导下,严格循规加工幼儿食物和指导幼儿正确食用食物,严把餐、饮具和食物加工场地与幼儿用餐场地的消毒关,没有出现幼儿食物中毒和园内传染病流行的事件过,这是我园应保持的。

限于场所限制,我园目前还没有专用的食品库房,一些食品加工工具还需不断添置,这些问题我园正在不断改进中,在卫生部门的指导下,相信我园今后在食品安全卫生工作方面会越来越做得好。

幼儿园安全自查报告篇7

学校本着对学生、对家长、对社会高度负责的态度,严格按照开发区教育工作办公室要求,认真对照菏泽市教育局、卫生局文件的要求,对学校食堂食品安全进行了一次详细的检查,现将食堂食品安全自查工作汇报如下:

一、成立领导机构,强化责任意识

为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全,确保师生身体健康,进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。学校成立了食品卫生安全领导小组:郝登强校长为组长,李兆建、任慎平老师专管,实行分工负责,层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查,发现问题及时整改。

组长:

副组长:

成员:

二、自查情况

在学校食堂用餐的:现有住校学生800余人,教职工40余人。学校本着勤俭节约,让利学生的原则,做好食堂销售管理工作,把食品安全做为学校工作的重中之重,制定并完善了食堂管理的各项规章制度。

(一)、卫生制度:

a、食品卫生:

1、应采购新鲜、卫生、无污染的菜肉米面等食品,不得采购和销售腐败、变质、过期食品以及不符合卫生标准的食品。

2、食品的防蝇、防鼠、防尘、防腐设施应正常使用。

3、生熟食品分开存放,切生、熟食品的刀具及砧板分开使用。

4、加工前,菜必须洗净,食物要煮熟,保证饭菜卫生、安全。

5、盛放食品的餐具洗净,定期消毒,销售熟食品必须使用食品夹,不得随意用手取食。

b、个人卫生:

1、食堂工作人员要严格按照上级的要求进行体检,符合要求者才能上岗。

2、要讲究个人卫生,工作时穿戴好清洁工作衣帽,勤洗手,勤剪指甲,勤洗澡和理发,勤洗、勤换工作衣帽。

c、环境卫生:

1、餐厅、厨房等室内外环境按包干范围必须每天打扫,保持清洁卫生,每周要大扫除,做到室内“六面光”,地面干净,墙壁、门窗、天花板无污痕、无涂画、无灰尘、无蜘蛛网,室外无污物,水沟通畅,无臭味,无卫生死角。

2、锅灶、水池、炊具、台板、砧板、食品橱、冰柜等必须经常清洗,保持清洁。

3、食堂周围水槽、水沟、剩饭菜池(桶)要经常清洗、清扫。

4、餐桌椅用后要擦干净。餐具和盛放熟食品的容器要洗净、消毒。

5、食品及原料的贮存应符合卫生、安全、整洁的要求。

6、发现采购、销售病、死、变质肉类(包括母猪肉)米面等食品,对人体健康造成危害的,司务长负主要责任责任。

7、采购的食品应符合食品卫生标准,大宗食品必须提供该食品的有效证照及发票。

8、事务长应加强市场行情的调查了解,尽量多想办法,采购价廉物美的物品,尽量降低成本,减少支出。每餐尽可能多的,制作多个品种,力求每个学生都能吃到可口的饭菜。

9、对剩饭剩菜,严格按要求进行处理。

(二)、就餐制度

1、严格按学校规定的就餐时间准时开饭,无特殊情况不得提前或推迟开饭时间。

2、要礼貌待人,不得使用粗暴语言。

3、开饭时及时检查饭菜数量,及时补充,确保足额供应。

(三)、食品验收制度

1、凡采购入食堂的食物,必须经验收后方可使用。要验质量。主要看食物的品质是否完好,有无污染变质,是否有齐全的生产厂家、商标、生产日期等标志,是否过保质期,有无产品合格证等;验数量。能称重量的,必须过称,以件计的,是否符合数量标准。

2、验收合格后,由验收人员在购货发票上签名,不合格的,及时向采购人员反馈,采购员必须与供货商联系退货,严禁不合格食物进入食堂。

3、未经验收的食物严禁进入食堂,在验收过程中,验收人员必须严格认真。

4、食堂工作人员要根据季节变化和当地实际,努力提高操作水平,力求做到菜肴多样化,配餐科学化。严格按照相关规定制定价格,食堂不得擅自提价。

(四)、安全管理制度:

1、提高安全作业观念,认真做好防火、防盗、防毒工作,门窗无人时要上锁。食堂晚上实行值班制。

2、食堂操作场所和贮存室禁止非工作人员进入,不准在厨房卖小食及点心。学校教职工及学生未经工作人员允许,不得进入食堂,更不准进入操作间、原料间。

3、发现从业人员有可疑传染病者应立即向学校汇报采取相关措施。

5、保管员应及时做好食堂实物帐,如实填写入库单。物资出库时保管员应填写好出库单,并要求领取人签名。保管好食堂物资(含餐具、厨具、各种成品、半成品及原材料)。

6、上班时要全面检查水、电、煤气、炉具、消毒柜、冰箱等是否正常,发现问题及时处理,以防发生安全事故。下班要关好水、电闸、油气总阀门及门、窗等,做好防范工作。

7、必须严格遵守安全贯例和相关操作规范进行,严防工伤事故。不准随意移动电器设备;不准随意改变电器功能;不准乱搭、乱拉电线、电源。使用电动电器设备前使用者一定要先学习设备使用说明书,掌握使用方法后再进行操作。如不按以上规定操作,造成事故后果自负,设备受损个人赔偿。

8、食堂内不准会客,更不准陌生人及非工作人员随意进出。

9、积极做好预防和控制食物中毒,一旦发生情况,立即向学校分管领导及校长汇报,并保护好现场,封存可疑食品,以便查清事故原因,追究责任。

10、每餐都及时留有样品。严谨销售剩饭剩菜。

11、餐厅卫生由专人及时清扫,全天保持整洁。

(五)、违犯学校规章制度的情况,司务长要配合总务处及学校查清责任归属,对直接责任人,严格按照学校规章制度处理,属司务长管理责任的,要加重处理。出现重大安全事故,移交司法机关处理。

(六)、学校设意见箱,由总务处定期收集师生对饭菜、卫生、服务态度等方面的意见和建议,定期组织学生代表进行测评、检查饭菜质量及数量。

(七)、严格执行学校的管理制度。管理员要建立健全收支流水帐和采购、支出明细账,每月向校委会汇报一次当月的收入、支出明细账。

三、存在的问题:

1、我们在检查过程中也发现存在的部分问题。例如:部分蔬菜清洗方式不符营养卫生的要求;出售食品时,工作人员卫生防护措施不到位;个别工作人员对教职工及学生的疑问解释不到位,容易造成误解。

2、学生多是周边农村来的,年龄较小,在家是小皇帝,小公主,自理能力较弱,遵守学校规章制度,保持餐厅环境卫生方面,意识相对较差。

3、由于市场的原因,蔬菜、肉类等食品的价格较高,难以满足每个人的口味。

四、整改措施:

1、建立责任监督机制,不断完善更新各项管理制度,做到:制度上墙、责任到人、落实到位。定期召开食堂工作人员的会议,经常组织学习食品卫生以及安全方面的知识,增强安全意识、提高管理水平。

2进一步规范内部管理。对食堂的全面工作进行了制度化、规范化。从人员、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行细化并狠抓落实。

3、重视宣传教育,增强师生食品卫生安全意识。经常利用晨会、班会、校会以及利用校园广播、黑板报有针对性地对学生进行食品卫生宣传教育,教育学生购买食品做到三要和三不:一要看好食品色泽,二要嗅一嗅食品气味,三要看清生产日期和保质期;一不喝生水,二不买过期食品,三不吃发霉变质食物。搞好个人卫生和环境卫生,要求学生做到勤洗手、勤剪指甲、勤换晒衣被,懂得季节性病菌、病毒的传播与预防。促进学生养成较强的意识和良好的习惯。

五、克服不足,再上台阶

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